一般来说，萎缩性胃炎和非萎缩性胃炎的区别有很多。具体分析如下：
二者的临床症状不同，比如非萎缩性胃炎的症状主要表现为胃黏膜充血糜烂等。萎缩性胃炎症状主要表现为黏膜变薄、粗糙等。二者的治疗方式也不同，比如非萎缩性胃炎，胃酸通常分泌过多，治疗上以抑酸药为主。萎缩性胃炎，则不需要用抑酸药物。
建议此类患者要定期到医院做好复查，对于严重的萎缩性胃炎还要定期进行内镜检查。
通常情况下，非萎缩性胃炎和浅表性胃炎不一样。具体分析如下：
非萎缩性胃炎与胆汁反流性胃炎、疣状胃炎、糜烂性胃炎等都属于慢性胃炎。非萎缩性胃炎和浅表胃炎都属于一种病理变化，胃镜检查会发现胃粘膜的水肿，偶尔还会伴有散在的溃疡。出现上腹疼痛、反酸、烧心等非典型的症状。要经常做好胃镜检查，避免由非萎缩性胃炎转变为萎缩性胃炎。
一般情况下，有萎缩性胃炎的患者能吃醋，但是要适量吃。具体内容如下：
适当吃醋具有开胃健脾、降压降脂、控制血糖等功效；但是吃醋过多，会导致胃酸分泌过多，进而可加重病情。萎缩性胃炎是由各种原因引起的胃黏膜炎性病变以及腺体萎缩，患者可出现胃痛、反酸等症状，患者可以服用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素和果胶铋，具体用药情况谨遵医嘱。
平时患者可适当增加白肉（如鸡肉、鸭肉、鱼肉等），这样既可减轻肾脏负担，又能保证机体营养，延缓疾病的进展。
萎缩性胃炎能吃红薯。
萎缩性胃炎要注意清淡的饮食，通常含有大量的淀粉和微量元素，可以用于清蒸、炖汤、熬粥等，有助于补充营养，并且不会对疾病造成明显的不良影响，因此，萎缩性胃炎通常能吃红薯。但是要适量，否则容易导致胃肠不适，出现腹胀的情况。
日常生活中，应当注意饮食以低盐、低糖、低脂饮食为主，及时纠正不良的饮食习惯。
通常情况下，萎缩性胃炎能适量吃萝卜，具体情况分析如下：
萎缩性胃炎是一种由多致病因素引起的消化系统慢性疾病，一般表现为腹胀、嗳气、食欲不振、反酸、烧心、上腹疼痛等症状，萎缩性胃炎患者适量吃萝卜，一般不会导致身体不适，还能为人体补充维生素，因此萎缩性胃炎能适量吃萝卜。
萎缩性胃炎患者还可以按照医嘱使用阿莫西林胶囊、香砂养胃丸、摩罗丹等药物进行治疗。
