实际上，儿童也能食用，不过要注意数量。
因为竹子含有丰富的膳食纤维，而且含有少量的油脂和糖。适当的让孩子多喝几根竹子，有助于促进肠道的蠕动，有利于促进孩子的消化和吸收，有利于孩子的胃口，避免引起孩子的肥胖。虽然说，这东西有很多的益处，不过也不能经常食用。孩子吃多了容易引起腹泻。其次，竹子中的草酸含量很高，如果经常食用，会对人体的钙质产生一定的干扰，从而对孩子的生长产生不良的作用。
怀孕期间的女性可以适量的吃一些竹笋。适量的吃一些竹笋，可以有效的为人体的新陈代谢提供必需的氨基酸，可以吸收的膳食纤维，促进肠道蠕动，清除体内的湿热，可以利水消肿。并且可以补充身体所需要的钙离子、钾离子等微量元素，可以促进骨骼的生长。但是不能吃的特别多，因为不利于消化，有可能会引发腹痛、腹泻等。
孕妇可食用竹笋。
竹笋中含有丰富的钙、铁、磷、镁、胡萝卜素、维生素B1、糖类、脂肪、氨基酸、蛋白质等多种营养物质，还具有纤维素、刺激胃肠道蠕动、预防便秘、能促进消化、提高免疫力、消食、消渴、补气、暖胃等功效。因此孕妇可适当食用竹笋、煲粥、炒食、蒸食、煮食均可。但一次不能吃得太多，因草酸含量丰富，易影响钙剂吸收。
乙肝病人是可以吃竹笋的。竹笋并不会对病人造成什么伤害，因为这种疾病是血液异常造成的，跟食物没有什么关系，因此不用过于担心是否不能食用竹笋，放松心情，不要担心，乙肝病人是可以吃竹笋的。
肩周炎患者饮食中可食用竹笋。
肩周炎患者一般建议以清淡饮食为主，忌辛辣、刺激性食物，忌生冷硬食，忌油腻性食品。竹笋不适属于辛辣、刺激的食物，并且营养物质丰富，肩周炎患者适量吃还可以促进身体健康。另外，还应该多吃一些蔬菜水果，这样才能够有效地改善肩部疼痛情况。主要是主动加强保暖以免着凉，忌长期一姿，切忌长期反复做某种运动，适当锻炼肩关节康复功能。
