一般来说，小儿锌缺乏症会有生长缓慢、异食癖、免疫功能下降、食欲降低等症状表现。
1、生长缓慢：小儿锌缺乏症患者可能会因为缺锌导致生长迟缓，还可能出现体格矮小、性发育延迟等症状。
2、异食癖：小儿锌缺乏症可能会出现异食癖，主要是由于缺锌导致味觉减弱引起的。
3、免疫功能下降：通常锌对免疫功能有调节作用，小儿锌缺乏症可能会出现免疫功能下降。
4、食欲降低：小儿锌缺乏症可能会出现食欲降低，因为缺锌可能会影响味蕾细胞更新。
希特林蛋白缺乏症是线粒体内的钙结合天冬氨酸蛋白，其在尿素循环和其他代谢过程中发挥着重要的作用。是一种由于基因突变形成的代谢病症。一般为是常染色体隐性遗传。这种病在饮食上表现为有明显嗜食花生和花生等，讨厌甜食及谷类的饮食倾向。
小儿腺苷脱氨酶缺乏症的症状表现有呼吸道症状、身体多部位反复感染、骨骼异常等。
1、呼吸道症状：呼吸道感染症状多为小儿腺苷脱氨酶缺乏症起病首发症状，如咳嗽、痰鸣等状。
2、多部位反复感染：小儿腺苷脱氨酶缺乏症可使患儿多部位可反复感染，容易引起严重持续性腹泻、中耳炎、脑膜炎、严重的皮肤感染等情况。
3、骨骼异常：部分患儿伴有骨骼异常、骨软骨发育不良的症状，如方颅、肋骨外翻、肋软骨连接处凹陷、闭合不全、胸腰椎扁平等。
一般情况下，小儿选择性免疫球蛋白A缺乏症可能会有过敏性疾病、呼吸道感染、胃肠道感染及消化功能紊乱等症状表现。具体分析如下：
1.过敏性疾病：小儿选择性免疫球蛋白A缺乏症的患者容易患上过敏性鼻炎、药物过敏、食物过敏、过敏性结膜炎等疾病。
2.呼吸道感染：小儿选择性免疫球蛋白A缺乏症的患者的呼吸道容易发生细菌、病毒、支原体等病原体感染，导致流感嗜血杆菌、肺炎链球菌等，出现咳嗽、头痛、鼻塞等症状。
3.胃肠道感染及消化功能紊乱：由于消化道黏膜上的IgA缺乏，导致某些寄生虫容易在黏膜上皮繁殖，从而引起感染，造成胃肠道感染及消化功能紊乱。
早期可能会出现易激惹、烦躁不安、哭闹、夜惊，出汗比较多，有的孩子会出现枕秃、骨骼的一些改变，随着病情的继续进展肌张力也可能会出现一定的改变，肌肉的力量也会降低，甚至会影响宝宝的正常生长发育。
维生素K缺乏症可以发生在任何年龄，但婴儿最为常见，可因体内维生素K贮存消耗、摄人不足及内生障碍等，致维生素K缺乏而引起出血，一般是出现脐带出血、消化道出血等，但是一般此病的症状较轻。
