胃溃疡患者不宜食用生姜，因为生姜是一种辛辣刺激性食物，会刺激胃粘膜，分泌过量的消化液，从而加剧胃部粘膜的侵蚀和损伤，从而加重胃部溃疡的症状；胃溃疡的患者要吃小米粥、八宝粥、鸡蛋汤、鸡汤、鱼汤等食物，不要吃太酸、太甜、太辣、太凉、太烫、过硬的食物。
胃溃疡是指发生在胃角、胃窦、贲门和裂孔疝等部位的溃疡，是消化性溃疡的一种。积极治疗后可以有效控制。
口腔上颚不适不能食用生姜。
口腔上颚疼常见于缺少维生素、口腔疾病等原因,这种情况是鹅口疮引起。姜有一定的刺激性，热性较强，对口腔上颚来说有问题，生姜可药用可做原料，通常若用作调味品，药效甚微，生吃的属性还相当强烈，有温中散寒，止痛之功效，生姜的相对热值仍然较高，不宜热性病患者，姜的属性偏热、味辛，服用可能会加重不适。
牙根尖周炎患者可服用生姜。
生姜增强食欲在炎热的季节，生姜具有兴奋、出汗、降温、提神醒脑的功效；同时还能预防感冒，是一种天然药物。能减轻疲劳、虚弱、厌食、失眠、腹胀、腹痛；还能促进血液循环和新陈代谢，对人体健康有益。姜也有健胃的作用，增进食欲等功效，夏令天气酷热唾液多、胃液分泌就少，从而影响了人们食欲，吃的时候要是吃几片姜就可以增加食欲。
通常情况下，胃溃疡可以吃水蜜桃。具体情况分析如下：
水蜜桃中含有的有机酸、膳食纤维等，具有促进肠胃蠕动、促进胃排空的作用，减轻肠道的消化负担，同时还能改善便秘的症状。此外，水蜜桃中的果胶还具有保护胃黏膜的功效，可以帮助粘膜溃疡面的愈合。另外，水蜜桃中含有铁类物质、维生素等，对改善胃肠功能、促进胃溃疡愈合有一定的作用。
一般情况下，胃溃疡可以吃秋葵，具体内容如下：
秋葵是一种非常有营养的蔬菜，它对胃粘膜的刺激性很低。蛋白质、维生素、各种矿物质等都可以帮助人体补充所需要的营养素，促进肠道的正常运转，促进细胞的修复，促进溃疡的愈合。此外，它还含有大量的水果，可以有效地对胃粘膜起到很好的防护效果。凉拌、炒、炖汤都可以，但不要一次性食用过多，否则会增加肠胃的负担。
