十个月宝宝饮食如何搭配如何安排食谱

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十个月宝宝饮食如何搭配如何安排食谱
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王林献 医师 章台镇北胡帐村卫生室妇产科 一级丙等
擅长:宫颈炎,宫颈糜烂,盆腔炎
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指导意见:食物多样化,以谷类为主 ,多吃蔬菜.水果和薯类。每天吃奶类.豆类或奶制品.豆制品,经常吃适量的鱼,膳食以清淡少盐,给宝宝喂饭最好定时.定量.定点 。
薛浩渺 医师 广东省陆丰市城东医院
擅长:
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快1岁的孩子,逐渐变为以一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅,可以喂的东西多着呢。以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。
适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量。
经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品,提供足够的维生素和无机盐,以供代谢的需要,达到营养平衡的目的。
经常食用些动物血、肝类,以保证铁的供应。
烹制方法要多样化,注意色、香、味、形,且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。
安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配,以保证孩子生长发育的需要。

第一顿 早点 奶粉 早6点左右
第二顿 早饭 辅食类 早8点左右
第三顿 午饭 辅食类 午12点左右
第四顿 午点 奶粉 下午3、4点
第五顿 晚饭 辅食类 晚6点左右
第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右

总之早、中、晚三顿辅食,以粥、烂饭、软面为主,奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果,但吃前要帮他去皮去核。

幼儿膳食制作:

1、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

3、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。

4、三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。

5、混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。

6、果羹
将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用藕粉代替。
相关问答

一到二周岁的小宝已经可以和爸爸妈妈一样吃主食了,但仍应单做。这个时间段小宝的食物以米、面等谷类食品为主,由于谷类是热能的主要来源。小宝所需蛋白质主要来自肉、蛋、乳类和鱼等食品;钙、铁和其余矿物质主要来自蔬菜,部分来自动物类食品;维生素主要来自水果和蔬菜。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

每天早晨可以用一些豆浆或者牛奶,加入一些便于消化的面包,小馒头等。午餐的时候要及时的用一些瘦肉,鸡蛋,蔬菜做成美味可口的食物,加工的过程中不要采取高温油炸的方法更不能加入味精,注意口味偏于清淡减少宝宝肠胃道的刺激。晚餐可以熬制一些营养丰富的粥类和面条。除了补充蛋白质之外,也要适当的补充各种纤维素和矿物质,在每天下午的时候,可以适当的给宝宝吃一些苹果和香蕉,能有效的帮助肠胃快速的蠕动。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

五个月宝宝的胃肠道功能还很脆弱,消化、吸收以及代谢功能还不健全。因此添加辅食要以由稀到稠、由软到硬、由细到粗、由一种到多种为原则,循序渐进的进行添加。具体辅食如下,可以吃一些蔬菜汁、苹果汁、蛋黄泥、米糊、牛奶、水果泥、鱼肉粥、南瓜粥、红枣粥、番茄蔬菜粥、莲藕汤、牛奶香蕉糊等。同时要注意平时多给孩子喝水。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

随着添加的食物和牙齿的生长,咀嚼、吞咽和消化功能也在不断的发展。20个月的时候,宝宝的消化能力已经能够很好的消化吸收蛋白质、脂肪等多种食物。孩子们一顿饭吃什么、吃多少都不一样,但最好吃点粥和蔬菜,这是大多数父母都会相信宝宝的成长所需的蛋白质,事实上,蛋白质的需求量是固定的,人体所需的营养成分也是相辅相成的。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

宝宝一岁半的时候,牙齿已经长出来了,可以吃的东西也不少。早餐时,可以吃些牛奶,再配些鸡蛋和面包。上午10点可以给宝宝加一餐,多吃些饼干,多喝些水。午饭时间,可以和大人一起吃点面条、大米、青菜、玉米。
下午15点可以让宝宝多吃些西红柿、苹果、橘子等。晚饭可以吃一些清蒸鱼、香菇、蔬菜、包子等。注意饮食的合理搭配,早餐要营养,午饭要能量,晚饭要少。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

宝宝除了吃配方奶粉以外,或者是孩子还在吃母乳,除了母乳以外,可以给孩子适当添加辅食,比如早晨可以给孩子熬制小米山药粥,蒸点鸡蛋羹,午餐可以给孩子做点小混沌,鸡蛋西红柿面条,猪肝瘦肉泥,虾仁炒胡萝卜,晚餐可以给孩子用精肉汆丸子,做点白萝卜汤,蛋黄虾仁周等,正餐之间可以给孩子打点蔬菜水果泥吃。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。