一般情况下，胃炎胃溃疡的病人饮食应该注意习惯、避免食用对胃粘膜刺激小的食物等，具体内容如下：
对于胃炎和胃溃疡患者来说，因为胃部粘膜受损，平时要注意少吃多餐，尽量不要吃得太饱，避免暴饮暴食，在吃完饭之后可以适当的运动。其次不要吃辛辣刺激性的食品，比如辣椒、洋葱、蒜头等；平时多吃一些易消化的食品，比如米粥、面条、馒头、苏打饼干等，这些都能起到保护胃粘膜的作用。
肠胃炎患者饮食上要注意以下方面。
如果在急性发作期有恶心，呕吐，腹泻等现象，需要吃清淡，易消化的食物来调整，避免食用辛辣，刺激性食物，建议患者出现相应症状后及时到医院进行检查，明确病因后，在医生的建议下进行针对治疗。如果是在恢复期，要避免食用生冷食物，以免加重胃肠负荷。
建议患者在日常生活中，戒烟戒酒，注意保持心情愉悦，避免焦躁情绪，避免心情过于焦虑。
一般来说，慢性非萎缩性胃炎饮食上需要清淡饮食。具体分析如下：
慢性非萎缩性胃炎实际为临床中常见的胃炎，在饮食上应注意食用易消化、清淡的食物，不宜食用刺激性食物，如辛辣食物、烟酒等。
建议根据病人的不同体质进行饮食指导，比如寒性体质的患者可食用小米、南瓜等温性食物，不宜食用生冷寒凉类食物，以免刺激胃肠加重病情。
饮食以清淡和易消化的食物为主，如蔬菜，面食，鱼肉，生花生米等，平时避免暴饮暴食，禁忌辛辣油腻和刺激性食物，如油炸食品。饮食有节制有规律，定时定量，少食多餐，细嚼慢咽。
一般来说，慢性非萎缩性胃炎在饮食方面的注意有以下几点。具体分析如下：
首先要养成规律饮食习惯，避免暴饮暴食；不要食用刺激性强的食物，都会对胃粘膜造成不同程度的损伤。尽量做到戒烟戒酒，能够很好地帮助病情恢复及治疗。除了饮食生活习惯上的调整，还要积极的配合治疗。
建议此类患者，可以通过服用西沙比利、潘立酮等药物来治疗，能够有效地缓解患者出现的恶性、呕吐等感觉。
一般情况下，胃炎患者饮食上不能吃过热还有辛辣的食物。
胃炎患者饮食中最主要的是尽量不吃甜食，也不能吃酸辣的食物，否则可能会导致胃部炎症加重。最好不吃零食，也不吃烧烤、油炸食品，三餐必须准时，特别是必须吃早餐，晚餐不能吃的太饱、太晚。饮食有规律，少食多餐，慢慢咀嚼，让食物与唾液混合，避免暴饮暴食。
建议患者注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜。
