中风后饮食应注意些什么？

脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化，血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄，进而因多种因素使局部血栓形成，使动脉狭窄加重或完全闭塞，导致脑组织缺血，缺氧。治疗用心脑疏通胶囊卡托普利阿斯匹林甘露醇指导在急性期卧床休息，取平卧位为好，以保证脑血流供给、减轻脑组织缺血状况。

如果是影响到了某些动脉相应的灌流区域，就会相应的出现缺血的症状，然后就会引起功能区域的一些功能发生缺损。比如有一些会遗留下肢体的偏瘫，有的患会遗留下语言功能方面的障碍，有些在精神的方面可能会出现一些异常，有些甚至会出现癫痫的发作等。

中风后主要就是多吃含维生素，膳食纤维和矿物质微量元素的蔬菜水果，比如橘子，山楂，橙子，柚子，白菜，萝卜，青椒，菠菜等。当然也不能忽略蛋白质的摄入，比如鱼肉，瘦肉，牛奶，蛋清都是可以吃的。

中风以后不要饮酒，尤其是长期的大量的饮酒，有可能造成脑神经的损害以及血压持续性的升高，可以加重中风的症状以及后遗症，或者是重新诱发中风的可能性，所以得了中风以后不要喝酒。

中风病人大部分都有动脉硬化的基础病，抽烟会促进动脉硬化的形成，不要抽烟，以免中风再发，喝酒要适量，喝酒过多会引起脑血管意外，平时要多休息，避免劳累，要多喝水，多食水果蔬菜，自己好要有一个好的心态。

每个中风后的症状都是不一样的，轻则可以是四肢发麻疼痛和嘴角歪斜，重则可以导致四肢不能动弹以及失语。中风后遗症都会有的但是轻重会不一样，在发现中风后一定要及时去医院治疗。