吃哪些食物可以很好的降肝火？？
西红柿，西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血，清热解毒，凉血平肝等功效。蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。苦瓜因其味苦而清香可口。
主要就是应用一些败火的食物，比方说苦瓜或者是苦菊，也可以适当多吃一些西红柿，黄瓜等都有败火的作用。出现肝火比较旺需要饮食调理，但同时也需要配合药物共同进行治疗。
如果是单纯的想要改善这个肝火旺盛可以配合选择部分药物去改善调理，还有就是可以选择一些中药去进行控制改善，都是有一定的帮助的，还有就是食物方面一些绿豆汤都是有一定的帮助的。
肝火旺在饮食上要注意清淡饮食，平时尽可能吃一些性平，补气血一类的食物。也可以适宜喝一些茶，如泡些去火的莲心、野菊花、蜂蜜水，并且绿豆和枸杞亦是养肝降火的食物疗法。还需要注意的是，一定要少食味道辛辣刺激性的食物。
那么肝火旺的同时，会伴随着脾气不足，我们管它叫肝木乘脾土，肝木乘脾土。那么肝火旺的时候，他的表现就是脾气急，眼睛有的时候会红，我们叫目赤，或者说头晕头疼，同时会觉得消化不好，吃东西不消化，大便也会偏稀，有的时候会有便秘，总体来说大便也是一种不正常的表现。这些都是肝火旺的临床表现。
