一般情况下，在急性胰腺炎急性发作期间，血淀粉酶会升高，随着患者病情好转，其数值会降低，具体内容如下：
血淀粉酶是判断急性胰腺炎患者的病情的重要指标，根据其数值的变化，有助于明确患者的康复进展。如果患者正处于急性胰腺炎的急性发作期间，检查结果通常会显示血淀粉酶会升高，常常升高3倍以上，但是，该数值的通常不代表患者病情的严重程度。如果血淀粉酶逐渐下降，通常表示者急性胰腺炎的症状有所缓解，患者正在逐渐康复。
急性胰腺炎尿淀粉酶一般会超过300苏氏/h。
尿液中的淀粉酶水平一般为80~300苏氏，而在急性胰腺炎时尿中的淀粉酶高于300苏氏/h，则为临床诊断标准。急性胰腺炎，是因为胰腺出现了急性水肿和肿胀，出现了大量的渗出液体，导致了炎症和脓肿。所以，在急性胰腺炎的时候，尿淀粉酶会高于平时。结论：尿液中的淀粉酶含量是诊断、治疗、恢复和愈合的重要指标。
急性胰腺炎是一种良性疾病，而胰腺癌则是一种恶性肿瘤。急性胰腺炎是一种化学性的炎症，由自身消化、水肿、出血、甚至是坏死引起的，而胰腺癌则是由胰外分泌腺的恶性肿瘤引起的。在临床表现上，胰腺炎的表现是突然的上腹痛，伴有恶心、呕吐、腹胀、发热等；而腹痛、食欲不振、消瘦、黄疸等是胰腺炎的常见表现。急性胰腺炎的预后较轻，需要积极进行处理。
肾结石并一定会导致胰腺炎，但是胰腺炎可能会同时伴有肾结石。
小的肾结石一般不会出现痛苦的症状，一般都是在检查的过程中偶然的。患上胰腺炎的主要因素是因为平时的生活习惯，比如过量饮酒、抽烟、饮酒等。此外，胆源性胰腺炎也是造成胰腺炎的重要因素，胆囊炎、胆囊结石等疾病的发展会导致胰腺炎，首先要进行内科的保守疗法，禁食禁水、消炎，其次是控制胰腺的排泄，其次是控制胰腺的排泄，出现肾结石要根据症状来确定是否出现胰腺炎的情况比较好。
急性胰腺炎可以根据症状和医学检查来诊断，采用药物治疗、手术治疗等方式进行。
急性胰腺炎的诊断依据是左上腹部或剑突下的腹部疼痛，同时伴有恶心、呕吐、发烧等症状，在体检中会有左侧上腹部的疼痛，严重者会表现为反跳痛、腹肌紧张，如果是渗出，还会表现为运动性浊音阳性，肠鸣音明显。此外，还可以做一些辅助检查，如CT、超声波、血尿淀粉酶等。
一旦诊断为疾病，首先要采取的是药物治疗，可以遵医嘱使用盐酸哌替啶注射液、注射用头孢哌酮钠等药物进行治疗。如果病情较重，则要进行手术治疗。
通常来说，暴饮暴食会诱发急性胰腺炎。
急性胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，胰腺有水肿、充血，或出血、坏死。临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。化验血和尿中淀粉酶含量升高等，可能与暴饮暴食有关。建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有盐酸布桂嗪片、盐酸哌替啶片、奥曲肽注射液等。
