鱼骨中含有丰富的钙质，经常食用的话，对于预防骨质疏松以及促进骨骼生长具有重要的意义。另外，鱼骨中还含有丰富的微量元素，可以促进人体对钙质的吸收，所以尤其适合老人、青少年等人群食用。
通常如果有鱼骨头卡在咽喉部，一般会出现异物感的，尤其在吞咽的时候会导致疼痛，孩子会出现哭闹。如果目前孩子没有任何异常情况，那一般是没问题，平时给孩子吃鱼的时候一定要小心。要还是不放心，那就带孩子去医院耳鼻喉科检查。
小孩吃鱼刺卡喉咙可通过枪状镊取出、喉镜取出等，具体分析如下：
小孩如果因为吃了鱼刺卡在嗓子里，建议去正规的医院进行相关的检查。鱼刺的地方很浅，在小孩开口的时候可以用压舌板按压，然后用枪状镊把鱼刺拿出来。如果鱼刺很长，用压舌片是看不到的，要用喉镜取出。在进行喉镜检查时，要先喷洒麻醉药物，孩子会出现恶心的症状。在进行喉镜时，若有鱼刺，可以立即取下。在日常生活中，父母要把鱼肉的肉都挑出来，让孩子在进食的过程中慢慢咀嚼。
在感冒时如果出现嗓子疼，要选择消炎药物来进行治疗，是可以吃鱼的，但是鱼里面要注意不能放任何辣椒类的东西，因为会导致嗓子更加疼痛的严重。要注意多饮水，因为多饮水能够缓解嗓子疼痛的现象，并且在饮食上要注意清淡为主，多吃含有维生素的食物。
婴儿吃鱼卡住喉咙，这个时候需要去正规的医院做一些相关的检查以后，让大夫看病人的病情和病因做适合病人的治疗方式及时治疗。必要的时候可以通过钳子将鱼刺去除，切忌以后给太小的孩子吃鱼。
可以饮用食用醋来软化鱼刺的，如果是比较浅的地方在家可以使用镊子夹出来的，严重是需要在医院治疗的，宝宝吃鱼卡到刺是可以在医院耳鼻口科使用镊子将鱼刺夹出来的，这样是取出鱼刺的方法。
