吃维生素c不会发生过敏的，因为很少有人会对维生素c过敏，如果是担心过敏，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，就是很安全的，也可以吃维生素c片剂，也很少发生过敏的。
正常人在空腹的状态下，C肽的正常值在500pmol/L左右，在进餐后C肽的值会升高，达到空腹状态的5-10倍，在临床上，C肽通常用来检查糖尿病，如果C肽值过低，则反应的胰岛功能降低，可能胰岛受损，判断有糖尿病的可能。
维生素c可以常吃，长期吃点维生素C，如果不是过量服用，有一定的好处。生素c属于水溶性维生素，摄入后，人体会根据自己的需要进行吸收，如果超过了需要量，则不吸收。可以防氧化，抗衰老，养颜美容。
C反应蛋白高说明有机体有炎症、感染、创伤、肿瘤，甚至心血管疾病等。上世纪40年代，肺炎链球菌的细胞壁上C多糖体内有一种蛋白可以跟C多糖相结合、相反应，故称为C-反应蛋白又称为急性时相蛋白。
是在机体受到感染或组织损伤时血浆中一些急剧上升的蛋白质，激活补体和加强吞噬细胞的吞噬而起调理作用，清除入侵机体的病原微生物和损伤，坏死，凋亡的组织细胞。
