心脑血管病人：常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。少食用高脂肪和高胆固醇食物，如油类、肥肉类食品，动物内脏。少盐，吃盐过多，会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担。多补充膳食纤维素，纤维素主要存在于蔬菜中，以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表。高血压病人：在饮食上应遵守低盐低脂低热量的原则，并注意饮食结构的合理搭配；饮食不宜过饱过快；忌不良嗜好如烟酒等。
心血管疾病的发病原因是以心脏为主。胸腔憋气，或有气短的症状。尽管有多种因素导致的窒息，但心脏却起到了关键作用。还有心慌、心悸、胸痛、紫绀等。心脏疾病有两种危险的症状：
1.胸部疼痛：胸部疼痛是最常见的症状，如果胸部疼痛持续不断，说明病情很严重。如果是急性心肌梗死、主动脉夹层等，发病迅速、危险性大，必须立即进行治疗。因此，许多大城市都设立了胸部疼痛科，减少病人的治疗时间。因此，当出现胸闷时，一定要及时就医。
2.晕厥：昏迷是指人失去知觉，摔倒在地，失去知觉。如果是因为心脏跳动过慢、心率过低等因素引起的，一定要及时就医。
有心血管病人可以吃一些植物油，不要吃动物油，得了心血管疾病的病人，应该在医生的指导下用药治疗，平时要注意保养，注意不要剧烈的运动，不要过于劳累，要劳逸结合。可以多吃一些新鲜的蔬菜水果和营养容易消化的食物。
脑血管病有头部CT、核磁共振检查等检查。
脑血管疾病的检查项目很多，需要结合实际情况进行详细的检查。最常用的检查方法是头部CT、核磁共振检查、颈部血管造影、颈部多普勒。要进一步的检查，可以选择核磁血管造影、脑血管造影，也可以进行核磁和增强。另外，患者要控制饮食，主要是尽量避免暴饮暴食，有利于身体的恢复。
心血管病吃高钾及新鲜的蔬菜、水果等食物比较好，因为这类食物含有丰富的维生素A、D、E，矿物质及微量元素钙、铁、镁、锌、硒等，能够补充体内的营养所需，增强心肌收缩力，同时减少高盐、高钠食物的摄入，以防加重心脏的负担。平时要注意多休息。
预防分为四个等级，零级、一级、二级、三级。零级、一级预防属于疾病前预防，二级、三级属于疾病后预防。在没有疾病之前，对于已合并相关危险因素者，为了预防疾病发生而采取的预防措施，称为疾病一级预防。
