一般情况下，秋季养生食谱有以下内容：
秋季饮食要注意滋阴润肺，比如吃梨，中医认为秋季属肺，性收敛，可以少吃辛辣的食物，比如沙果，苹果等。秋季宜补，秋季宜少辛增酸。秋季少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣食物，以免伤肺；建议多吃酸味水果、蔬菜，如苹果、石榴、葡萄等；秋季饮食宜清淡，多吃甘寒滋润的食物，如银耳、山药、梨、葡萄等。
健脾养胃粥有以下几种。
1、八宝粥选择的配料有黑米、紫米、糯米等。
2、小米红枣粥香甜可口，且可治疗体弱，病后体虚，气血两亏，营养不良，脾胃虚弱，贫血等。
3、可以用薏米，加上淮山药、百合，也可以达到健脾、养肺、涩肠、止泻的作用。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动或者剧烈运动，饮食以清淡为主，有利于身体健康。
一般情况下，冬季养生食物主要有莲藕排骨汤、山药羊肉汤、强肾狗肉汤、西红柿粥、素炒三丝、干锅银耳高粱米粥等。
莲藕排骨汤具有凉血养血的功效；山药羊肉汤具有健脾、养肝、养肝的作用；强肾狗肉汤具有补脾、温肾阳的功效。冬瓜羹；番茄粥能起到清热、化痰、生津解腻的作用。素炒三丝，可以健脾、润燥。干锅银耳高粱米粥是秋季和冬季拉肚子的最佳选择。老人还可以多吃瘦肉、蛋、鱼、奶、豆等富有营养的食物。
健脾养胃粥有大枣莲子粥、山药薏苡仁粥、银耳百合粥等，具体分析如下：
1、红枣莲子粥：具有清心安神、补气健脾的功效，对消化不良、夜寐不安、脾胃虚弱的中老年患者有很好的效果。
2、山药薏米粥：对于脾虚湿盛所引起的大便溏泄、乏力气短、神疲肢倦，具有健脾祛湿的作用。
3、银耳百合粥：具有补肾养脑、美容养颜、滋阴益胃的功效，适合于肺燥咳嗽、津液缺乏、胃阴不足者食用，其所含的食物纤维对便秘患者也有一定的促进作用。
银耳百合粥：可滋阴益胃、补肾养脑、美容养颜适用于胃阴不足。营养配餐，减少辛辣等刺激性食物。并适当活动，加强自主锻炼，提高自身免疫能力。教育孩子不要偏食，多吃蔬菜和水果。
养胃健脾的粥有大枣莲子粥、皮蛋瘦肉粥，可益气健脾，清心安神，适用于中老年脾胃虚弱。平时不要吃辛辣油腻，难消化的食物，多吃水果青菜，不要暴饮暴食，生活饮食要有规律。
