皮肤干燥，与干性皮肤和天气干燥都有关的。养成饮水的习惯，多吃蔬菜水果，洗澡后外涂保湿霜的，不要洗澡过勤，一周不超过1次，洗澡水不要过热的。禁辛辣、过甜、过油等刺激食物，如果瘙痒可以给药物止痒治疗的。
如果仅仅是皮肤瘙痒，没有明显的皮疹，即皮肤上未出现疙疙瘩瘩的东西，则称为皮肤瘙痒症。皮肤瘙痒症可为原发，即查不到其他疾病，仅为皮肤瘙痒，则称为原发性皮肤瘙痒症。另外，还有继发的皮肤瘙痒症，即瘙痒并非其病因，不是皮肤本身的原因。
皮肤干燥起皮跟气候干燥有一定的关系的，要想改善，调节日常饮食结构，平时应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果，搭配适量的油脂蛋白类食物食用，由此满足人体对维生素B族、维生素A等的需要，避免由此缺乏导致的此类情况出现。
春天的气候的确是非常干燥的，如果想让皮肤保持滋润，首先改变生活习惯，不要洗澡，洗的次数太多，少使用碱性清洁用品、洗澡的时候不要使用搓澡巾，外涂保湿剂就可以了，每天要保持充足的饮水量，多吃蔬菜和水果，保证充足的休息和睡眠。
一般来说，皮肤干燥、起皮有多种原因，总体上可以分为生理性和病理性。
1、生理性的干燥是指皮肤本身并没有疾病和异常，主要是环境干冷导致，如在冬季不加强护理，不擦润肤霜，易出现水分量减少，产生干燥、起皮的现象。
2、病理性的干燥。本身患一些疾病，如鱼鳞病或湿疹、慢性过敏性皮炎等都可以导致皮肤干燥、起皮。这是由于炎症导致屏障功能受损、含水量下降所致。
