红芸豆含有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等独特的成分，具有提高人体的免疫能力。增强抗病能力，激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。尿素酶，对于肝昏迷患者有很好的效果，芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。尤其适用于心脏病，动脉粥样硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者使用。
孕妇在孕期可以适当食用菜豆，但是不能吃得过多。
不过由于菜豆中的一种植物碱，需要将其煮透，这样才能将其清除掉，对人体的健康没有任何的危害。孕期要多吃些新鲜的蔬菜和水果，同时还要多摄入一些高蛋白质的食物，尽量减少出现便秘的情况。此外，孕期4个月之后，由于对钙质的需要较多，可以多食用一些富含钙的食品，例如：芝麻酱、虾皮等。
红小豆是可以补血的。红小豆中富含铁元素，可以为身体补充血红素，增强造血功能，有补血的作用，还能够促进血液循环，起到补血养血，养颜美容的作用，使人气色更加红润。如果红小豆和花生、红枣、桂圆一起炖煮食用，补血的效果会更好，能够较好的调理气血。贫血前期利用药物补血，后期采用红小豆食疗补血，食疗没有药物补血效果快。
人流之后患者可以吃红糖。
红糖有活血补血的作用。人流之后患者的机体比较虚弱气血不足，而且很多患者由于人流可能会夹瘀夹滞，所以可以吃红糖补血活血非常有帮助。可以用红糖煮水喝，也可以用红糖煮牛奶，红糖煮粥都不错。但是红糖也不是万能的，只是有一定的辅助作用。患者也可以服用益母草颗粒等活血化瘀的药物帮助子宫恢复。注意多休息，饮食清淡营养。
红豆富含维他命b1，蛋白质及多种矿物质，具有一定的补血作用，适合手术后或者贫血的人群服用，它还含有钾，铁，磷等矿物质，能促进心脏血管的软化，还能利尿，常吃红豆还可以改善体寒，低血压，容易疲倦等症状。
