铅中毒可不可以吃巧克力

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铅中毒可不可以吃巧克力
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王玫 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:动脉硬化、肥胖、高脂、高压、冠心病、脂肪肝、糖尿病...
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问题分析:铅中毒不可以吃巧克力
意见建议:巧克力是一种热量比较高的食物,容易导致肥胖。且营养成分缺乏。食用巧克力,因为含糖高,可增加饱腹感,使食欲降低,长期食用,会导致营养不足,而发生营养缺乏的疾病。铅中毒患者应多食用一些有利于排铅的含维生素和有拮抗作用的矿物质的食物。建议不食用巧克力。
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铅是一种具有神经毒性的重金属元素,血液中铅的含量大于或者等于100微克/升即为铅中毒。铅主要对儿童智能发育和体格生长有影响。检查的方法有铅测定,血铅测定值基本达1.93μmol/L(30~50μg/dl)就可以确定为铅中毒。

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擅长:内科、心血管疾病

如果是中度或重度铅中毒,那么就需要住院治疗了,住院期间服用排铅的药物,但是这些药物副作用比较大,需要观察患者的心,肝,肾脏器的功能,监测的微量元素以及电解质的情况。所以出现铅中毒治疗上没有很好的方法,应当以预防为主。

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检查铅中毒可以通过检查血液、尿液等进行筛查,通常血铅是反映近期吸收的指标,当血铅大于1.9umol/L时候,考虑是否患有铅中毒的情况,另外还可以检查尿铅,尿铅也能够反映是否存在铅吸收过量程度,大于0.58umol/L就能够诊断为轻度的铅中毒。

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神经功能异常:由神经细胞酶破坏,引起类似聚集异常,血管痉挛:出现腹痛、呕吐、腹泻、消化道出血、肠麻痹等,如四肢麻木或活动障碍、精神异常、昏迷、惊厥、食欲不振、行走不便等症状。

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轻度中毒患者应多食富含维生素C的食物,维生素C可与铅结合生成难溶于水的物质而随粪便排出体外。维生素C广泛存在于水果,蔬菜之中。比如橘子,柠檬,石榴,山楂,苹果,西红柿,菜花等含有大量的维生素C。多吃富含蛋白质,铁,钙的食物也可以加速铅的排出,比如鸡蛋,牛奶,瘦肉,海带等。还有大蒜中的大蒜素,可以与铅结合成无毒的化合物。

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预防铅中毒可以多吃些油菜,卷心菜,新鲜水果等富含维生素c的食物。还得避免对铅的接触,如勤洗手,尤其是接触金属物品时,平时少吃松花蛋,膨化食品,爆米花等食物。孕妇少用化妆品,染发剂等化学用品等。远离化工厂,比如蓄电池厂。

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