金桔冰糖适合寒性咳嗽的。金桔冰糖做法是将金桔清洗干净，对半切，去籽，锅内加水，放入金桔后水滚了再倒掉水，重复二次，重新烧开水，加入冰糖，搅拌均匀直至糖融化，加入金桔同煮，小火30分钟煮至汁液浓稠即可。
金桔也是温性水果，金桔的果肉是上火的，果皮是去火的，吃多了会上火，少吃一点可以降火。建议您还是要注意不要吃的太多的。金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。经常性的吃小金桔它不仅可以起到补充人体所需要的维生素，同时还对一些疾病有着很好的预防的作用，所以在平时的时候可以适当的食用一些。吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
金桔切开去籽，切小块放入锅中加水煮开，之后加入冰糖，蜂蜜熬煮直到浓稠做成茶饮，装入密闭的瓶子。每天取一勺加水沏开喝能治疗咳嗽。第二种是将小金桔切片晒干，如果不好晒干可以放入微波炉烘干。之后可以与煮水喝这样也可以治疗咳嗽。第三种是新鲜的金桔与枇杷雪梨冰糖同时煮，煮致软烂取汤水喝这些方法都能治疗咳嗽。
一般情况下，婴儿喉咙发炎可在医生指导下使用药物，并注意日常护理，具体内容如下：
孩子出现了喉咙发炎，要做好相关的化验，看看是因为病毒感染，或者是因为细菌感染导致的。如果是病毒，可以服用莲蓬清瘟胶囊、金莲泡腾片、清开灵冲剂等药物，再用开喉剑进行治疗。如出现细菌性肺炎，可用阿奇霉素或头孢克肟颗粒进行治疗，发烧时应入院接受正规的药物，多饮水对身体的康复是有益的。平时要吃一些容易消化的东西，要多注意多休息，这样才能让病情得到好转。
孕妇感冒可以用姜水泡脚，孕妇由于抵抗力下降，容易患上感冒但孕妇体质特殊，又不能随便用药用姜水泡脚，可以缓解孕妇感冒的症状，姜水泡脚可以缓解孕妇的疲劳，促进血液循环。
金桔的用法有很多，而且处理起来较为便捷。
1.可以将金桔切开去籽，切小块后放入锅中加水煮开，然后加入冰糖，蜂蜜熬至浓稠，关火后取出放凉，密封保存。每天取一勺加水喝，能治疗咳嗽。
2.将金桔切片晒干，在风干阴凉处保存，平时可以煮水喝，也能治疗咳嗽。
3.可以将新鲜的金桔与枇杷、雪梨、冰糖同时炖煮，一顿时间后取出，过滤渣滓，取其汤水，也可治疗咳嗽。