一般来说，调理肝火旺脾胃虚弱湿气重的方法如下：
肝火旺、脾胃虚弱、湿气重三种情况相辅相成，中医认为肝火旺盛会导致脾胃虚弱，而脾胃虚弱就会导致体内湿气加重。肝火旺盛：可服用泻肝火的龙胆泻肝丸，还可以多吃草莓、葡萄等水果既能养肝，又能去火；脾胃虚弱：可选用健脾胃的中药，如四物汤、参苓白术散等；湿气重：患者应保持乐观开朗情绪，及时疏导自身不良情绪，通常在医生的指导下吃茯苓、猪苓等中药除湿气比较快、比较好。
体内的湿气太重，一般都是由于体内时比较虚弱。平时要注意调理自己的品位，以清淡饮食为主，要注意多运动多活动，尽量避免疲劳过度。首先要健运脾胃，且首选食疗，薏米红小豆粥，属于寒性的就加5片生姜或把薏米炒炒，属于热性的就用生薏米，再佐点苦瓜菜。
通常来说，脾胃虚湿气重主要以健脾祛湿为主。
首先就是要在饮食上注意调理，建议多吃蔬菜，如芹菜，胡萝卜，白菜，菠菜，茄子，西红柿等，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。其次，起居环境要注意避湿，家居环境不要阴暗潮湿。还可在医生的指导下使用白术、茯苓、苍术等中药，或者参苓白术颗粒、人参健脾片等中成药进行处理。
一般情况下，中医脾胃虚弱，患者可以采用药物治疗、针灸等方式进行调理。具体分析如下：
1.药物治疗：中医脾胃虚弱，患者可以在在医生指导下使用参苓白术胶囊、人参归脾丸、附子理中丸等药物进行治疗，能够起到温中和胃、补脾胃的作用。
2.针灸：中医脾胃虚弱，患者可以正规中医院通过针灸内关、中脘、上脘、足三里、天枢等穴位进行调理。
小孩脾胃虚弱食疗可吃橘红糕和健脾益气的食物。
脾胃虚弱，不但会影响儿童消化能力，会对体内营养物质及水分的输送造成影响，使得儿童免疫力降低，抵抗力增强。因此家长要注意调理孩子脾胃。食疗可吃橘红糕，用于食欲不振、消化不良、咳痰。用于胃胀，食欲不振。还可以吃健脾益气的食物，比如小米、大米、黄芪、荷叶、白扁豆等。
一般情况下，脾胃虚弱的患者可以通过保持清淡饮食来调整饮食，具体内容如下：
脾胃虚寒，久之不医，会对体内的气血造成一定的损伤。在用药方面要注重日常生活中的调理，饮食方面要做到清淡，多食用易消化的食品，少吃辛辣刺激的食品，多喝粥、薏米粥、山药粥、莲子粥等。必要时可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如人参健脾丸、参苓健脾胃颗粒等健脾开胃的中药，有较好的治疗效果。