医学上将生后28以内的新生儿发生占皮肤黄染称为黄疸。
其原因为新生儿时期，婴儿的红细胞处于宫内较低氧环境中，出生后处于较高氧环境中，会造成红细胞损伤，进而使胆红素升高，造成生理性黄疸。
对新生儿皮肤黄染或黄疸表现，和孕期孕妇服用任何食物无关，孕妇服用任何食物均不能防止新生儿黄疸发生。但还是建议做好营养的摄入，促进胎儿正常的生长发育。
一般情况下，预防孕期胎儿黄疸的方法如下：
胎儿黄疸分为生理性黄疸以及病理性黄疸，其跟新生儿体内胆红素的代谢有直接到关系。孕期胎儿黄疸的预防，孕妇平时应该多听一听心胎,感觉一下胎动,听胎教的音乐；最好做好定期的孕期检查。
在怀孕期间，孕妇要注意调整生活方式，保持愉悦的心情，养成良好的睡眠习惯，多吃蔬菜、水果以及富含优质蛋白的食物，尽量避免饮酒、喝咖啡，同时定期进行产前检查，有助于胎儿健康发育。
在晒太阳的过程中要把衣物全部脱下来，避免被阳光直接照射到身体上，避免穿着衣物。
光靠着衣物在阳光下晒是不行的。也不要在太阳下晒，以免晒到。由于婴儿肌肤细嫩，很容易被晒到，所以平时只要有空闲的时候，就应该多晒太阳。另外，要保护好自己的肚子，避免感冒，遮盖双眼，避免对视网膜造成伤害。平时要注意保证宝宝的足够睡眠。
黄疸一直未消退的情况建议是住院，查一下肝功能，肝脏彩超明确一下，如果肝功能异常可以适当吃点保肝的药物，黄疸可以吃点退黄的药物或者采用蓝光照射治疗，具体用药谨遵医嘱。宝宝出生后出现的黄疸主要分为生理性黄疸和病理性黄疸，生理性黄疸不用特殊治疗，会在两周内自动消退。
在新生儿出生后应当及时、合理的按需喂养，如果母乳量少，新生儿存在吃不饱的情况，可以适当的添加配方奶粉，喂养充足，增加排便次数及排便量，增强胆红素的代谢，预防黄疸加重。
