生姜是不能治白头发的，生姜是促进头发生长的，白头发是体内缺乏黑色素所导致的，所以平时可以多吃些黑色素多的食物，例如黑芝麻，黑米，黑豆，如果白头发特别多可以通过染发进行改善。
有没有什么好一点的办法让白头发下去，可以补充充足的维生素和蛋白质，可以多吃一些黑豆，黑芝麻，核桃的，或者是调理一下脾胃。只有脾胃能够很好的运化，才能够很好的吸收。
白头发有可能会家族遗传，这属于少白头。和父辈家族遗传有关的。引起少白头的主要因素有精神因素、营养状况、疾病、药物和家族遗传等。因为少白头具有家族遗传性，所以生下的娃娃也可能会有家族遗传少白头，但是，这也不是绝对的。
及时去治疗，可以找出长白发的原因。工作和生活的压力是否太大。还是因为饮食不全面，头发缺乏营养？长白发的原因很复杂。不要太在意。平时，加强头发保健知识的学习。养成良好的生活习惯，不要熬夜。食物多样化。
许多白发主要是由微量元素缺乏引起的。此外，它还与遗传、过度的精神压力和不适当的饮食有关。应该注意保证充足的睡眠时间，不要长时间熬夜。患者可以去医院检测微量元素的水平。如果微量元素缺乏，患者可以适当补充一些营养，多吃黑芝麻还在吃的食物。
