对于有高血压、高血脂的人，可以多食用牛奶、鱼肉、瘦肉等富含优质蛋白的食品，同时也可以多食用菠菜、芹菜、西红柿、苹果、猕猴桃等食物。
在日常生活中可以食用蔬菜油，但是尽量减少食用油的摄入，减少肥肉和动物内脏的摄入。可以多食用小米、燕麦等粗谷物。高血压、高血脂的人要尽量少食用蛋黄，保持规律的运动，以低强度有氧运动为主，如散步、逛公园等。
高血压高血脂可以吃虾，虾属于优质蛋白，可以被人体很好的吸收，虾肉升高血脂的程度很低。高血压高血脂的患者，应该避免吃肥肉，炒菜应该首选植物油。鱼虾不受限制，但是如果高血压合并痛风，那么尽量少吃虾类，因为虾容易升高尿酸对于痛风患者是不利的。
高脂血症，可以通过药物及饮食调节，如使用降血脂药高血压病，建议长期服用降压药以控制血压。建议门诊定期测血压，根据血压情况调节降压药用量。平时还是需要注意饮食及生活习惯的，要注意劳逸结合，保持足够的睡眠，参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节，以低盐、低动物脂肪饮食为宜，并避免进富含胆固醇的食物。
预防高血压高血脂首先要从饮食上预防，要低脂低盐的饮食，避免高能量、高热量、高脂肪、高胆固醇的饮食，尽量要清淡的饮食，而且尽量低糖饮食。一定要休息好不能熬夜，还有就是要进行一定的体育锻炼。
高血压高血脂患者都可食用苦瓜。
苦瓜具有清热解毒和清热利尿等功效，还能预防中暑和中暑后出现的水肿症状，所以在夏季吃一些苦瓜还是很安全的。苦瓜是很好的食疗佳品，能健胃、去烦热，对于降血压有一定作用、降血脂效果良好，通常让老人们经常食用是有益而无害的。另外苦瓜还是一种非常好的减肥食物，尤其是夏天吃，能有效减少脂肪堆积，防止肥胖发生。苦瓜对糖尿病有辅助疗效，对于其他病作用不大，主要是针对老年心血管疾病也有糖尿病可以辅助治疗。
高血压高血脂患者是可以喝纯牛奶的，具体分析如下：
高血压，高血脂患者可以多饮一些脱脂的牛奶和乳制品，有助于血压的下降，同时还可以补充血液中的血钠，血钙的比率。如果血液中的钠含量太高，或者是血钙太少，那么其血压就会升高。
建议多吃一些富含钙质的食品，以保持血压的平稳。乳品是最能补充钙质的食物。除了富含钙质外，还富含多种矿物质和维他命。
