脊髓炎可不可以吃牛肉

视神经脊髓炎应多吃清淡食物。可多吃富含维生素B1的食品补充剂：乳制品及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳗鱼、胡萝卜、蘑菇、紫菜、芹菜、橙子等。阴虚火旺更为常见，应避免食用辛辣食品，少吃油腻食品。羊肉是可食用的。

这个病目前还不能确定是什么病因，一般认为可能由于某些病毒感染所致，或感染后的一种机体自身免疫反应。脊髓炎，如无严重的并发症，经恰当治疗，通常多数在3-6个月内可治愈。

脊髓炎一般是由病毒引起的，如果不及时治疗会留下肌肉瘫痪的后遗症，治疗多般是以抗病毒和对症治疗为主。其预后效果会因病人的病情程度，治疗时机和治疗方法而定，如果能及早发现并及时治疗，一般预后比较良好，而错过了治疗时期则会留下后遗症，很难完全恢复。

脊髓炎可以通过拍x光片子，CT或者磁共振检查来确定诊断，当然也要结合病史症状，应卧床休息、给予富含热量和维生素的饮食。少量多次输注健康人新鲜血浆也有助于提高病人的免疫功能。

表现为小便潴留，膀胱无充盈感，尿意丧失、自主不能排尿，随着病情好转，膀胱容量缩小，尿充盈到一定程度会自动排尿。此外，病变以下会出现皮肤干燥、少汗或无汗、脱屑及指甲松脆等。

这种疾病主要是累及到视神经和脊髓的中枢神经系统炎症性的脱髓鞘疾病，有可能导致视力的丧失，需要给予糖皮质激素的治疗和大剂量的免疫球蛋白治疗，有利于症状的改善，可以考虑，两种药物的联合性治疗。