食用鲜黄花菜中毒后，需要立即到医院进行治疗。第一、需要立即进行洗胃治疗；第二、进行导泻治疗，可应用甘露醇进行灌肠，和活性炭进行吸附；第三、应用抗心律失常药物治疗；第四、可应用速尿，呋塞米等进行促排泄治疗。
鲜黄花菜之所以有毒，是因为在新鲜的黄花菜中含有一种化学物质叫秋水仙碱。秋水仙碱很容易溶解于水，只要用10%的盐水将新鲜黄花菜浸泡1小时，秋水仙素的含量就会降低65%。且秋水仙碱在高温60度时可减弱或消失，因此沸水烫新鲜黄花菜，也能够降低秋水仙素的含量。所以只要处理得当，完全可以放心地吃黄花菜。不食用过多处理后的新鲜黄花菜，就不会有中毒的情况发生了。
可以吃黄花菜的，哺乳期不要吃寒凉生冷及辛辣刺激食物，内衣宽松，不要用力挤压乳房，注意卫生干净。哺乳期泌乳素偏高，月经周期不规律，同房要使用安全措施，避免意外怀孕，也要注意加强营养，避免营养不良，多喝些骨头汤，鱼汤，营养粥等，能够增加乳汁分泌。
母乳喂养期间如果出现腹泻的情况，建议尽量避免母乳喂养。
哺乳期间如果有疾病或其他的炎症，会对奶水造成一定的影响，母乳喂养后宝宝也会有胃肠功能障碍。一般要到医院进行详细的检查，明确病因，然后才能进行常规的治疗，可以采用针灸的方法进行调理，如果有必要的话可以根据医生的要求使用一些药物，然后进行身体的检查，日常生活中要注重饮食的合理性。
孕妇是可以吃黄花菜的。
通常情况下，黄花菜能够起到滋润皮肤，增强皮肤韧性和弹性，减少皱纹滋生，消退色斑，改善肤色暗沉现象的作用，还能够达到改善和增强大脑功能的效果。另外，还具有清除动脉内的沉积物，清热利尿，解毒消肿的作用。
建议孕妇在日常生活中食用高蛋白、高热量、易消化的食物，加强营养，提高自身的抗病能力。
如果脱水厉害，腹泻非常严重，时候本身体液就已经不足了，不需要再喂奶，可以给宝宝进行人工喂养，用一些奶粉，但是如果腹泻不是太严重，也没有伴随有发热，可能是由于吃了生冷不消化的东西，是不影响喂奶的。
