通常情况下，晚上只吃菜不吃饭能减肥。
在晚上少吃一些主食，多吃一些蔬菜可以达到减肥的效果。但是要注意的是，不是蔬菜的话，就很难判断了。吃多了脂肪含量高的食物，比如高脂肪的五花肉，油炸的蔬菜，都可能会增加体重。此外，像粉条，土豆等含有大量淀粉的食物，会造成脂肪和碳水化合物的积累，不利于减肥。吃得多了，也会增加脂肪。
日常生活中吃的菜，都是用油炒的，如果只吃炒菜的话，会导致血液中油性过大，引起心脑血管疾病。不吃主食只吃菜的话脂肪摄入过多，身体里会缺少益生菌，而体内会产生大量的含氮物质，引发肠癌。
这样长期下去对身体肯定是不好的，身体所需的物质都没有及时补充上。建议还是正常一天三顿饭为好，及时补充身体所需的蛋白质，维生素之类的。减肥可以考虑低脂餐。但是不能这样盲目的减肥。
孕晚期可以适当的吃一些桃子，具体分析如下：
桃子是一种味道甜美，富含多种维生素和矿物质的食物，具有缓解孕期贫血以及孕期水肿的作用。但是由于孕妇在怀孕期间容易出现上火、胃肠蠕动减弱等症状，所以食用桃子需要适量，以免起到反作用，影响到胎儿的正常发育。同时患有糖尿病或者高血糖的孕妇需要少吃或者不吃，以防加重病情。
润燥止痒胶囊是纯中药制剂，润燥止痒胶囊一般饭后服润燥止痒胶囊是纯中药制剂，是通过养血滋阴，祛风止痒，清热解毒，“治风先治血、血行风自灭”的原则从源头上对瘙痒症进行治疗，从而达到标本兼治，且疗效持久特别对血虚风燥和风热蕴阻所致的皮肤瘙痒症。它的主要成分有生地、生何首乌、制何首乌、桑叶、苦参、红活麻。润燥止痒胶囊中的生地可以“内专凉血，外润皮肤荥泽”；何首乌补精血，有滋补作用，以及降低胆固醇作用。因为润燥止痒胶囊为中药制剂，所以要在饭后半小时服用，用法用量：口服，一次4粒，一日3次，2周为一疗程。注意事项：服药期间不得食用辛辣、油腻等热性食物，否则影响药效。如果疗程七天无效，建议门诊复诊，更换药物。
晚上只吃菜不吃饭可减肥，不要吃很油的，吃青菜这种，淀粉类的土豆红薯这也不要吃，少吃猪肉。需要减肥，还要控制住食欲，适当的做有氧的运动，不可以出现暴饮暴食的现象。
