喝蜂蜜不会导致性早熟，一岁以上的孩子是可以每天喝蜂蜜水的，但是注意一定要用正宗的纯蜂蜜，现在市面上很多勾兑的，肠胃功能不全、腹胀或腹泻的儿童慎用蜂蜜，以免加重病情。
性早熟又称性机能发育过早、青春期过早，是指女孩在8岁、男孩在9岁以前出现第二性征。女孩在8岁以前出现第二性征，顺序如下：乳房发育→出现阴毛→初来月经。男孩在9岁前出现第二性征：睾丸和阴茎增大→出现阴毛、胡须→喉结凸起，声音变粗。无论男女，均有身高和体重迅速增加，骨骼快速增长可使骨骺过早愈合，影响最终的身高。在伴有颅内肿瘤等中枢神经系统病变时，可有头痛、呕吐、视力改变或其他神经系统症状、体征。
一般来说，婴儿性早熟可以治愈吗。具体分析如下：
婴幼儿的性早熟是可以治愈的。性早熟指在正常的性发育年龄前出现有乳房、阴毛、腋毛、外生殖器发育、身高体重快速增长等情况。如果及时到医院检查，并且接受抑制骨骼成熟或减慢性发育的治疗，一般是能治愈的。
日常生活中，家长应当注意做好饭前洗手的工作，餐具需要及时消毒处理。
婴儿性早熟首先要确定原因，然后根据原发性疾病进行处理。
如果婴儿性早熟是脑部肿瘤导致的，有神经方面的表现，可以做外科手术，并且要做好随访。对于儿童来说，如果出现了特发性真性性的早熟，可以通过GnRH来进行，也就是促性腺激素释放激素。但患者不可以随意用药，务必及时前往正规医院，在医生指导下使用合适的药物来治疗。
蜂蜜没有与性相关的作用，所以是不会引起性早熟的，可让孩子每天清晨饮用蜂蜜水，有良好的通便作用，这是因为蜂蜜具有润肺补中、润燥滑肠、请热解毒等功效。饮用蜂蜜水每次不得少于60ml，太少无效，若用温开水冲服效果更好。
