孕妇可以谨慎适量吃鸡精，鸡精对人体无毒无害，孕妇可以吃鸡精，鸡精在烹饪过程中对使用条件，较味精要宽松许多，鸡精可以用于任何味精的使用场合。适量加入到菜肴、汤、面食中均有较好的增鲜作用。
鸡蛋没有必要加味精，鸡蛋是碱性的，而在含有碱性的原料中不宜使用味精，味精遇碱会化合成谷氨酸二钠，会产生氨水臭味，使鲜味降低，甚至失去其鲜味。味精主要成分为谷氨酸钠，如果在100℃以上的高温中使用味精，鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。所以，不要加。
通常情况下，刚怀孕的患者可以适量吃味精和鸡精。具体情况分析如下：
味精和鸡精是一种很常见的调料，由于味精和鸡精没有毒性的，刚怀孕的患者可以食用，因此刚怀孕的患者可以吃味精和鸡精，但是不能经常食用，因为味精和鸡精含有很多的化学物质，如果食用太多的话，很有可能会对胎儿产生不良的影响，因此刚怀孕的患者可以适量吃味精和鸡精。
怀孕的孕妇可以在最早三十一，二天的时候，体质比较敏感的孕妇就可以出现有早孕反应，每个孕妇的体质不同，出现早孕反应的表现也不一样，出现早孕的时间和早孕持续时间也不一样。
糖尿病患者是可以吃鸡精或味精的，你可以放心，鸡精中所含的一种有效成份肌肽，有增加血清胰岛减少高血糖素的功能，对控制血糖有一定帮助。每天食用7克左右鸡精，对患者有益无害，使用鸡精应避免高温。
好处是味精不仅能起到调味增进食欲的作用，还能补充人体一定的营养素。在人体代谢过程中生成的谷氨酸在人体内具有重要的生理功能，有补脑和保肝作用。坏处是能损伤大脑引起精神的不稳定性和破坏生殖系统造成不孕或后代的智力低下，当味精摄入过多时会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状。
