气管炎主要症状是咳嗽，咳痰，急性气管炎会伴随发热。所以主要是清肺热化痰清热。可以用川贝母炖梨，白萝卜、橘皮熬水，适量喝点蜂蜜水。多进食有杀菌作用的蔬菜。多喝水，有利于稀释痰液，利于痰的排出。忌辛辣食物，忌寒凉，尤其是冰箱里拿出的食物，忌油腻。少吃甜食。
气管炎在饮食上可以多吃一点清淡易消化的食物，如可以吃一些清痰去火的食物，西红柿、冬瓜、油菜、萝卜、白菜等；吃一些益肺化痰的食物，如猪、牛、羊的肺脏、梨子、大枣、莲子、杏仁、蜂蜜等。
气管炎可以多吃一些清淡的水果蔬菜，但是要选择新鲜的为易。比如白菜、胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等这些蔬菜里面含有多种维生素以及无机盐，不吃这些食物，仅对病情有帮助，还能够达到清热去火效果，同时也可以防止便秘。平时饮食一定要以清淡为主，也要多喝温开水，适当的到户外走走多晒太阳，对病情都有帮助，要禁止吃刺激性过咸的食物。
气管炎属于慢性非特异性炎症，患病后需要根据具体的病症选择合适的药物。
如果炎症明显，就需要根据药敏试验选择比较对症敏感的抗生素，常用的有阿莫西林、氨苄西林、环丙沙星、左氧氟沙星等药物。
还可以口服支气管扩张药，如茶碱控释片、舒弗美等；如果痰液较多黏稠，同时配合祛痰剂，如氨溴索、羧甲司坦、溴己新等，都能有效缓解。
孩子是要用药物治疗，同时注意孩子的饮食，给孩子吃一些清淡有营养的实物，忌辛辣，同时给孩子吃一些止咳润肺的食疗，如雪梨炖冰糖水，或者白萝卜炖冰糖水都不错。需要注意好饮食合理性，禁忌辛辣刺激的食物，多使用清淡容易消化的食物，同时需要注意休息好，需要适当多喝水，自己需要注意做好预防措施，放松自己的心情，也要观察自己体温是否异常。
一般情况下，儿童气管炎咳嗽可以吃以下药：
儿童气管炎咳嗽主要是因为上呼吸道感染没有完全的治疗，导致病情向下扩散。可以选择具有一定抗菌作用的中药。在治疗上要做到保暖、多休息、多餐，避免食用辛辣刺激的食品，避免到人群密集的场所，提高免疫力。儿童出现了气管炎咳嗽的情况，可以吃一些止咳化痰的药进行治疗，比如小儿止咳糖浆、肺力咳合剂、吸入用盐酸氨溴索溶液等。
