疱疹性咽峡炎症状有很多，在起病时会出现高热、咽喉肿痛以及流诞等症状，并且在随着病情持续加重后，会导致厌食、情绪烦躁、吞咽障碍、精神萎靡等表现，所以在发病期间会导致身体出现明显的不适。
疱疹性咽颊炎不严重，疱疹性咽颊炎主要是由于柯萨奇A组病毒感染而导致的咽喉部症状以及全身症状。多见于儿童，经常可通过呼吸道或者消化道传播，病人会出现突发高热，体温在38.5°C以上；同时会出现头痛、咽喉部疼痛、腹泻、腹胀的症状。
通常情况下，宝宝得了疱疹性咽峡炎可以通过药物治疗。
宝宝如果得了疱疹性咽喉炎，通常不必过于惊慌，家长需要带宝宝及时到医院检查。宝宝可能会有出现剧烈的咽喉部疼痛症状，可能会因此出现哭闹、拒食等表现，还可能伴有高热的情况。家长需要根据宝宝的病情症状严重程度，适当的给予一些中成药物治疗，如口炎清颗粒、蒲地蓝口服液等。另外还可以给予退热的药物治疗，如布洛芬混悬剂等。
宝宝出现长时间不能进食、进水，可适当给予输液补液、支持治疗。
用，疱疹性咽峡炎的治疗应该对症下药，口服抗病毒药物，以缓解发热等病情症状。由于疱疹性咽峡炎具有很强的传染性，所以在治疗疱疹性咽峡炎的时候还应该进行隔离，待痊愈后才能外出，以免交叉感染。
疱疹性咽峡炎是可以喝牛奶的。疱疹性咽峡炎是由病毒感染引起的，患者口腔内会有大量的疱疹和溃疡，疼痛十分明显，尤其是在进食的时候，患者可以进流食，所以说可以喝牛奶的。