口腔溃疡的症状主要会表现为溃疡面的凹陷疼痛，局部黏膜的脱落，严重者还会影响饮食、说话，可并发口臭、慢性咽炎、便秘、头痛、头晕、恶心、乏力、烦躁、发热、淋巴结肿大等全身症状，如果出现了口腔溃疡，到医院口腔科去进一步的诊断一下，确诊以后可以使用漱口水来漱口。另外口腔溃疡发病以后不用惊慌，很快就会好的。
患者在日常饮食不均衡，缺乏一些维生素或者是工作压力太大则有可能会引发口腔溃疡问题的出现，口腔溃疡是自限性疾病，一般7到10天可以自行愈合，日常需要多吃蔬菜水果、多喝水促进溃疡面愈合。
治疗口腔溃疡最重要的是确定病因，精神因素导致的口腔溃疡，病人要缓解一下精神紧张、注意休息；病毒感染造成的口腔溃疡肯定是抗病毒治疗，病人可服用清热解毒的中药；创伤造成的口腔溃疡，如残根残冠导致的褥疮性溃疡，那需把残根残冠拔除。
采用局部治疗，同时结合全身的治疗，延长间歇期，缩短发作期，缓解疼痛。局部治疗以消炎止痛为主，促进愈合防止继发感染。局部可以使用消炎类药物进行治疗。对于经久不愈或者严重疼痛的溃疡，也可以进行粘膜下封闭注射。
嘴巴咬破就口腔溃疡是由于多种因素所引起的，例如身体免疫力功能比较低下、有遗传病、胃溃疡、结肠炎、局限性结肠炎、溃疡性结肠炎、肝炎、胆道疾病等都有可能会产生口腔溃疡的现象。
