糖尿病当然可以吃面条和饺子，但需要适量。
面和水饺都是主要食物，虽然没有大米那么高，但是也很难避免。患有糖尿病的人可以选用莜麦面、荞麦面等，尽量不要食用含有高淀粉的面，也不要选用高脂肪、高盐类的配料。在煮面条时，要增加绿色的蔬菜和高质量的蛋白质。相对于面条来说，水饺中的水分要少一些，所以在馅儿选择上要选择新鲜蔬菜、优质蛋白、少食用脂肪、盐、酱油等调味品。
糖尿病可以吃面条和饺子，但不要喝面汤以及饺子汤。因为糖尿病并不特别严格限制食物的种类，而主要是要控制总的热量，但是在进食面条和饺子时，要注意与进食其他主食进行食物交换等份的换算。
通常不建议孕妇吃荠菜馅的饺子。具体分析如下：
荠菜是比较常见的一种蔬菜，荠菜当中含有醇化合物，因为孕妇身体情况特殊，如果食用荠菜有可能会出现催产的作用，导致孕妇出现腹部疼痛、胎动频繁以及宫缩或者是造成孕妇流产等症状，孕期间最好不要吃。
孕妇在怀孕以后需要补充大量的维生素、钙、蛋白质，多吃新鲜的蔬菜水果，能够给身体补充大量的维生素，有助于孕妇的免疫力提高，也可以多吃豆类食物，能够给身体补充蛋白质，有助于胎儿生长。
一般情况下，胃炎患者能吃面条，不需要过于担心。
胃炎患者通常是可以吃面条的，因为面条比较柔软，比较清淡，容易消化，而且面条属于碱性的，能中和胃酸，对胃黏膜有一定的保护作用。此外，胃炎患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，有利于控制病情。在日常生活中，胃炎患者需要养成良好的生活习惯，避免熬夜、劳累。
一般情况下，肠胃炎可以吃面条。具体分析如下：
通常来讲，肠胃炎患者在煮面的时候，需注意多煮一会，火候稍微大点让面条更易消化。若面条较硬，则会消化困难，刺激肠胃。同时，面条不宜过凉过油腻。对于肠胃炎患者，建议注意腹部的保暖，日常多食新鲜蔬果，清淡饮食，避免辛辣刺激性的食物，戒烟、戒酒，早睡早起，保持良好作息。
原则上，孕妇可以适量吃韭菜鸡蛋饺子。不过，韭菜不易消化，饺子是死面的也不容易消化，因此最好一次食用不超过10个。
由于孕后自身胃肠功能不佳、胃酸分泌过多，韭菜和饺子都会增加胃肠道的负担，过多食用会出现拉肚子、吐东西的情况。
其它馅儿的饺子也尽量少食、尽量食发面。水果和蔬菜都能补充维生素，怀孕期间可适量食用。如血糖高，含糖份高的水果也不能食用。
