一般来说，脑卒中后吞咽障碍可通过洼田饮水试验诊断，一般需进行康复治疗，具体如下：
脑卒中又称脑血管意外，是急性脑血管病引起的局部脑功能障碍，通常会出现肢体无力面部麻木、口角歪斜、说话不清、抽搐等症状。洼田饮水试验能够有效帮助诊断患者是否具有吞咽障碍，如果有，患者应积极进行康复治疗，以锻炼拖延功能，帮助恢复。
中风吞咽功能的障碍，是临床上必须重视的一个合并症，因为它可以导致吸入性的感染，以及窒息，还有营养功能的下降。作为中医，它可以根据症状进行辨证施治，也可以采用针灸治疗，效果也很好。针灸取穴和治疗都是从中医辨证角度来的，总体要达到息风通络、化痰安神的目。
中风后吞咽障碍需要采用针灸理疗康复训练的方法进行治疗，一般坚持治疗一段时间，有一定的改善作用的。中风后出现吞咽障碍的现象可以在指导下积极正确的配合进行治疗，通过吞咽功能的训练对缓解推演困难有着明显的效果，吃一些流食，避免造成消化功能出现紊乱，引发其他的并发症。
具体什么时候能恢复是很难确定的，有的因为脑出血的后遗症可能后半辈子都要在床上瘫痪，但是有些可能在几个月之内就能完全恢复。可以进行理疗，包括功能性电刺激、生物反馈等，这些治疗可以帮助的后遗症逐渐减轻。
脑梗死病人的吞咽功能障碍病理原因，根据病人吞咽障碍的类型进行不同的康复治疗，对于大脑皮层损害引起的假性球麻痹，要注意病人喝水的姿势，要慢，防止出现呛咳；对于吞咽肌无力引起的真性球麻痹，要根据对病人吞咽功能的评价，选择合适病人的食物性状。
中风导致脑组织受损，引起吞咽障碍。建议家属营造良好的亲情氛围，并给予老人充足的时间和安静的进餐环境，不要打扰老人进食，可选用稀粥、面条、蒸蛋等精细制作的小块食物或粘稠不易反流的食物，并指导老人少量分次吞咽，以免引起呛咳。