手术以后，伤口愈合分为三个阶段，第一阶段是急性的炎症期，在手术之后伤口内部会有少量的渗血、渗出，并且有炎细胞的聚集，表现为伤口有局部的红肿。第二阶段是细胞增生期，主要是成纤维母细胞和新鲜的肉芽组织的形成，从伤口底部开始生长，将伤口填平，促进伤口的愈合。第三阶段是疤痕形成期，成纤维的母细胞以及肉芽组织会逐步的形成疤痕组织，将伤口填平，也就是伤口会愈合。
一般情况下，阑尾炎术后，在伤口没有完全恢复之前，都需要忌口，同时做好伤口部位的卫生护理。具体分析如下：
通常来讲，阑尾炎手术后患者要禁食1-2天，若病情严重，则需要禁食2-3天。禁食期后，还需要避免吃辛辣刺激的食物，导致伤口部位出现感染的情况，不利于病情的恢复。此外，患者还需要避免进食羊肉、龙虾、螃蟹等发物。饮食尽量以新鲜、清淡为主，日常生活要保持作息规律，避免熬夜、劳累等。还可以适当做一些运动锻炼身体，如散步、慢跑等，有助于身体更快恢复
小儿阑尾炎术后要注意肠道功能的恢复。大便后要注意让孩子吃一些全流质的食物，尽量不要吃太多的食物，主要是粥类食物、牛奶、豆浆等，吃完之后要做一些运动，这样有助于食物往下蠕动、排空。平时要注意观察排便的情况，如果排便是正常的，可以逐步向半流食或者是普通食物转变。
患者可以多吃一些蔬菜和水果，这些都是富含粗纤维的食物，可以促进肠道的蠕动，同时还富含丰富的维生素，可以帮助术后伤口的愈合。建议患者不要暴饮暴食，因为腹腔感染会引起肠粘连，饮食不合理也会引起肠梗阻。
鸽子汤对伤口愈合是有好处的。伤口愈合时，需要消耗机体的大量营养物质，包括糖类、脂肪、蛋白质等。鸽子汤中含有较丰富的营养物质，而且利于机体吸收利用，包括鸽胶原蛋白、脂类、碳水化合物、氨基酸、泛酸、叶酸、各种微量元素、维生素以及软骨素等。
小儿阑尾炎术后吃清淡易消化的食物比较好。
儿童患有急性阑尾炎后应立即采取外科手术摘除阑尾。术后要注意饮食方面的调整，平时要做到营养平衡，避免一次过多食用生冷、油腻、难消化的食品，可以多食用富含蛋白质的食品，如鸡蛋，牛奶，肉类等，要保证粪便的畅通，避免着凉。
在手术后，要注意保持手术部位的清洁，防止出现术后感染。
较大运动量的活动须等到三个月之后才能进行，否则很容易出现牵拉伤口，导致愈合不良，甚至会诱发切口疝。阑尾炎不严重且术后恢复比较顺利的话，两个月之后可以进行一些运动。
