胃窦黏膜充血水肿，这是在胃镜下发现的，多提示为胃窦炎，与进食不注意、胃酸过多或伴有幽门螺杆菌感染有直接关系，这种病并不算严重。一般轻症的胃窦炎在控制饮食后都会自行缓解，饮食上要少吃辛辣、油炸等刺激性的食物，戒酒。
胃窦粘膜充血水肿一般提示慢性浅表性胃炎的发生，并不会特别严重、若胃部严重不适，可加服维生素U片，且要注意避免吃任何带有刺激性的食物，以便促进症状消除。建议平时每天饮食易清淡。
胃粘膜充血和水肿通常是由胃炎引起的。可以服用一些常用的消炎药来治疗，通常需要1到2周。也可以找一种当地的中医用中药来调理。通常饮食应该有规律，避免辛辣、凉爽等刺激性食物，清淡饮食，避免暴饮暴食。
胃窦充血水肿，初步考虑胃窦炎，要在医生指导下根据病情采用镇静、抗酸、解痉、止痛措施。对情绪紧张者，可用小剂量镇静剂。腹胀者可选用胃复安、吗丁林或西沙必利。若上腹痛伴反酸，可加用泰胃美。如有幽门螺杆菌感染，可考虑三联用药。禁食辛辣生冷食物，进食温热易消化食物，生活规律心情舒畅，避免诱发因素。
胃粘膜充血水肿是比较严重的。胃黏膜充血水肿主要是对于急性胃炎，急性胃黏膜损伤的在胃镜下的描述。处于急性期，相对而言并不是很严重，但是需要通过积极治疗缓解症状。药物选择主要是抑酸药物以及胃黏膜保护剂，注意配合饮食调节，注意戒烟戒酒，避免刺激性因素，减少或者不吃油腻生冷辛辣刺激性食物，对于改善目前症状有一定效果。
慢性浅表性胃窦炎一般不严重，建议患者积极治疗，具体分析如下：
一般情况下，慢性浅表性胃窦炎并不是很严重。如果是慢性萎缩性胃窦炎，则比较严重。慢性浅表性胃窦炎一般都是轻微的，一般不会出现明显的临床症状。如果是严重的，会有呕吐、嗳气、上腹部胀痛、恶心、食欲不振等表现。如果存在幽门螺旋杆菌感染，要立即进行抗菌治疗，同时服用抑酸护胃的药物，日常生活中要注意调节不良的饮食习惯。
