小孩子不吃青菜，多是因为青菜口感不好，不容易咀嚼，也难以下咽，这时候妈妈们想让孩子吃青菜，就要耍点小心机了。我们知道，南瓜泥、红薯泥、紫薯泥，这些食物吃起来甜甜的，口感也好，小孩子一般都喜欢吃，家长就可以把青菜泥和这些混在一起，这样孩子就会吃了。
一定要调理孩子的饮食，因为饮食如果不调理好，很容易导致身体健康出现问题，要适当的让孩子吃一些蔬菜，比如每天要补充维生素和胡萝卜素，因为胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，这样能够让身体抵抗力得到一定的提高，而且青菜里面还有粗纤维能够促进肠胃的蠕动，这样能防止便秘的情况发生。
贫血吃青菜是可以的，需要合理搭配吃，单纯吃蔬菜，对贫血的恢复不利。贫血需要检查血常规，明确贫血原因。一般贫血需要补充铁剂，维生素，激素等。平时多吃五谷杂粮，以及高蛋白食物。
孩子们不喜欢吃吃饭，对食物很挑剔。常见的原因是脾胃功能失调或缺锌。可以带儿童检查微量元素，看看是否有缺陷。同时，应该注意驱虫治疗。平时，应该注意食物的卫生。应该在饭前便后洗手。生吃的水果和蔬菜必须彻底清洗，以防止肠道蛔虫感染。
应该注意食物烹调的变化。孩子不想吃饭，可以让他换换口味，同一种食物，采用不同方法，可以使孩子胃口大开。例如不吃蛋，可以改做蛋糕等；不吃青菜，可以做春卷、饺子等食物。此外，平时应该尽量不让孩子吃零食，并且少吃甜食以及油煎，肥腻的食品。大一些孩子可吃山楂膏、山楂片。
如果宝宝不想吃东西，可以采取以下方法来缓解：
1、可以给孩子进行按摩，可以顺时针按摩孩子的肚子，也可以用中指点揉孩子的肚脐，这样可以促进孩子的肠胃蠕动，增加孩子的食欲。
2、可以给孩子服用一些调理脾胃的中成药，一些孩子因为脾胃功能不好而不愿意进食，可以服用一些调理脾胃的中成药，可以通过服用醒脾养儿颗粒、神曲消食口服液等来改善孩子的口味。
