饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜和水果，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、梨、柑橘等。食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，肝病病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。
注意饮食卫生，避免食用生冷、隔夜或变质的食品。新鲜水果必须洗净、削皮后再食物。尽量避免食用坚硬或油炸的食品，如鱼肉制品应尽量去骨、刺，以防进食中硬物刺破口腔粘膜，致口腔溃疡甚或继发局部感染。
是肝脏受到外界因素的入侵，从而引起的肝脏受损。肝应尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。应注意休息、保持心情舒畅并结合适量的户外运动。
在饮食方面注意不要吃辛辣刺激性的东西，戒烟戒酒，而且在平常的时候应该增强身体的免疫能力，肝病病人饮食以清淡为宜，多吃富含维生素的蔬菜，水果。平时注意多休，避免过度劳累，预防感冒，提高个人免疫力。
肝病患者的饮食方面，注意忌辛辣刺激性和油腻食物，尽量吃清淡的食物。
肝脏有解毒功能，因此在日常饮食疗法中，可以适当食用一些具有清热解毒作用的药物。此外，枸杞也可浸泡其中，对某些生活无规律者来说，每日取枸杞子坚持泡开水喝，有利于养肝阴，修复肝细胞。另外，还可以经常食用新鲜水果如苹果等，这些都能起到一定的养肝作用。也可经常喝酸奶，奶制品能为人体提供蛋白质的补充，最好吃酸奶，是因为它能调节肠道菌群，促进毒素的排泄，另外，酸牛奶对干扰素的产生也有促进作用，增强机体免疫力，才能养肝护肝。另外，经常运动，对肝脏也会带来好处。
