长期食糙米红米黑米不会致癌，糙米，红米，黑米等都属于粗粮，对人身体是有益的，不过要适当补充肉类，增加营养，平衡各种饮食，补充各种营养，各种无量元素，注意休息，不要劳累。
红米黑米紫米糯米，这些就都是可以适合怀孕初期的妇女食用的，只要不吃生冷辛辣刺激的食物其他所有的食物都是可以吃的。怀孕期间是可以喝点的，对宝宝的生长发育有好处的，但是不能吃太多的。怀孕饮食要清淡的，还可以多吃新鲜蔬菜水果。
黑米健脾养肾去湿气，黑豆养肾祛湿，红豆养心祛湿败毒，红枣养血健脾，红糖活血化瘀，总体来说是可以补益肝肾，健脾补血，但不要长期这样吃，红豆长期大量服用会造成津液枯竭，红糖长期大量服用易上火。
虽然宝宝这个时候还比较小，但是宝宝如果能喝粥的情况下，其实就可以喝黑米，而且喝黑米并不会影响宝宝的身体健康，并且还能够补充宝宝身体所需要的营养，但是在熬粥的时候，如果想要加黑米的话，千万不要加的太多，一定要适量，以免会引起宝宝消化不良。
宝宝贫血可以吃黑米的，黑米可以调理贫血，有滋阴补肾的作用，宝宝1岁左右是可以吃的，可以煲成黑米粥喂奶宝宝喝。宝宝贫血可以多吃含蛋白质、维生素、铁的食物，如肉蛋类。也可以吃鸡肝芝麻粥、泥鳅汤粥。
可以吃的，黑米比较难煮得象大米或小米一样烂，可以在煮大米粥放少许的黑米，先泡23小时，要先下锅煮半小时，才放大米。这样才比较容易煮烂，可以先让宝宝喝米汤，慢慢过渡到吃烂粥。
