毛囊炎是由于葡萄球菌感染了毛囊而引起的，其症状是与毛囊口一致的红色硬质丘疹，或起源于毛囊性脓疱疮，逐渐发展成丘疹样的脓疱，中心有一层毛发，周围有红肿、发炎、干燥、结痂，一周后结痂脱落。这种情况通常不会留下疤痕，但也有一些患者会发展为深在性的炎症，如脓肿、脓疡等。毛囊炎的数量比较多，一般都是单独的，会感觉到轻微的疼痛，主要表现在毛多的部位。其次是儿童，特别是头部，有时会出现小片状、斑状脱发。
毛囊炎需要忌口，忌口跟局部炎症刺激有关系，吃辛辣刺激的东西，会促进炎症物质的释放或者产生，这样就会症状就会加重。忌口主要是体质，当然主要是热，热有两种一个是内热，一个是外热。外热比如说环境，高温，潮湿，或者是干燥这种环境容易得毛囊炎；内热比如熬夜，吃东西不规律，容易得毛囊炎。忌口吃辛辣刺激，肥肉甜食的食物。
主要是一个毛囊炎的相关饮食问题，毛囊炎主要是由于没有注意清洁卫生导致的一个局部皮肤细菌感染，和饮食是没有什么关系的。所以说什么食物都是可以吃的，但是如果对病情来说，建议还是需要注意清淡饮食，这样会促进病情的好转。
蒲公英能治毛囊炎，因为蒲公英是属于清热解毒，和消除局部皮肤炎症的一类药物，如果使用得当可以消除局部炎症反应，而皮肤毛囊炎是由于局部皮肤感染，细菌繁殖所造成的局部皮肤炎症。
毛囊炎这种疾病的话，需要在日常膳食中注意选择食物，需要做到的就是不偏食不挑食，还需要注意的就是主食中粗细的搭配，保持可以从一天的食物中完全可以得充足的维生素，需要多吃的食物就是芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等食物，当然还需要多吃的食物就是多吃富含黏蛋白的骨胶质多的食物，这就需要大家多吃的就是牛骨汤、排骨汤等食物。
