在孩子小的时候早一点给孩子吃蔬菜可以避免日后厌食蔬菜。从婴儿期开始，就应该适时地给孩子添加一些蔬菜的辅助食物，刚开始可以给孩子喂一些用蔬菜挤出的汁或用蔬菜煮的水，如西红柿汁、黄瓜汁、胡萝卜汁、绿叶青菜水等，然后可以给孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快1岁的时候就可以给吃碎菜了，可以把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥、面条中喂孩子吃。可以多吃带蔬菜馅的食品。
孩子挑食非常严重，会造成营养不良，长期的营养不良会影响到孩子的身体健康身体发育，后果是比较严重的，应该从饮食生活方面进行改变，要少给孩子吃零食，垃圾食品，油炸食物以及高热量的食物，包括汉堡包，在这样的时候都是要少吃的，要做到营养全面均衡。
寒性的食物有很多，最常见的五种水果有柚子、香瓜、苹果、番茄、椰子，最常见的五种蔬菜有韭菜、苦瓜、莲藕、紫菜、竹叶菜，们的营养成分都很高，各种有着不同的作用，但都不宜食用过量，会给肠胃造成伤害。
怀孕之后不能吃龙眼、荔枝、山楂等水果，其他的水果蔬菜都可以吃。蔬菜和水果含有丰富的维生素，微量元素和膳食纤维，以及一定的碳水化合物和水分等营养素。因此孕期适当的进食水果蔬菜，对于孕妇身体健康以及胎儿健康发育都是非常有益的；也可以预防或者改善孕期便秘症状。
凉性水果有梨、火龙果、西瓜、柚子、橘子、柿子、香蕉、奇异果、葡萄柚、草莓等，这些水果偏寒性。凉性蔬菜比较多，有苦瓜、黄瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋等。月经期要注意保暖，忌食生冷，不要弄凉水，少食辛辣刺激性食物。不能剧烈运动，祝身体健康。
食管恶性肿瘤的发生原因有明显的地区差异性，是和饮食结构密切相关的，在日常生活当中，经常吃腌制的咸菜或者饮酒，喜欢进食过烫的食物，都会导致食管粘膜慢性溃疡的发生，在生活中，致癌物无处不在，在加上现在污染这样严重，所以才会发生食道癌，致癌因素有亚硝胺、霉菌等这两种，对于食道癌的形成是不可忽视的。
