长期食糙米红米黑米不会致癌，糙米，红米，黑米等都属于粗粮，对人身体是有益的，不过要适当补充肉类，增加营养，平衡各种饮食，补充各种营养，各种无量元素，注意休息，不要劳累。
一般情况下，来月经是可以吃黑米的。
黑米含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、镁、铁、锌、碳水化合物、维生素等营养元素，多吃黑米具有健脾暖肝、开胃益中、明目活血等功效。在月经期间多吃新鲜的蔬菜和应季的水果，也可以适量喝黑米粥，不吃辛辣刺激性的食物，不吃寒凉生冷的食物，不要喝冷饮，不吃雪糕和冰激凌，腹部注意保暖。
怀孕后是可以吃黑米的。
黑米属于糯米类，有黑粳米和黑糯米两种，呈长圆形，稻壳呈灰褐色、稻米呈黑色或是黑褐色。糯米的营养丰富，除了食用价值之外，黑米也有很好的药用价值，比如说补血的效果就很好。黑米中的蛋白质促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。女性怀孕后尽量的不要吃一些，寒凉及油腻过大的食物，可以适当的吃些五谷杂粮，以及新鲜的蔬菜水果。
红米黑米紫米糯米，这些就都是可以适合怀孕初期的妇女食用的，只要不吃生冷辛辣刺激的食物其他所有的食物都是可以吃的。怀孕期间是可以喝点的，对宝宝的生长发育有好处的，但是不能吃太多的。怀孕饮食要清淡的，还可以多吃新鲜蔬菜水果。
黑米性温、味甘，能益气补血、健脾养胃。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇，提高机体抗氧化能力的作用。
