胃炎的人对吃鸡蛋没有太大禁忌，但要注意饮食鸡蛋的方式。不要吃生的鸡蛋，因为鸡蛋不是密闭的，里面有很多的孔洞，生鸡蛋里面有大量的细菌和病毒，如果直接吃，会引起胃疼、腹泻等情况。
其次，煎蛋中的脂肪含量很高，不易消化，对于胃炎的人来说，是很难吃的。对于有胃炎的人来说，最好是喝白开水蛋和鸡蛋汤，这样才能更有营养。
胃炎辛辣刺激性、容易产生气体、太油腻的东西不能吃以及不要吃过于酸的水果，具体分析如下：
患有胃炎的人要注意饮食，不要食用辛辣刺激性的食物，比如芥末、烈酒、辣椒等。避免食用含有大量气体的食品，比如碳酸饮料、高淀粉食品、大豆。在蔬菜上可以少吃一些寒凉的食物，比如苦菊、苦瓜、莴苣等。山楂、葡萄、杨梅等酸性水果也不能吃。避免食用太油腻的肉类。有胃炎的人可以多吃一些容易消化的食物。
胃炎能吃白萝卜，具体分析如下：
因为白萝卜含有丰富的钙质、微量元素和维生素，有助于改善胃粘膜。因此，有胃炎的人可以适当的食用一些白萝卜，但是不能生吃，也不能食用过凉的白萝卜，否则会导致腹痛、腹胀、烧心等症状。饮食方面要多吃一些易消化的食物，如米粥、米糊、片汤等，尽量少吃寒凉生冷的食物，避免吃辛辣刺激性的食物，同时要注意腹部的保暖。
有胃炎能吃甜食，但要注意少量吃，具体分析如下：
有胃炎的人可以少量一些甜食。甜食中含有大量的糖分，容易在胃里发酵，产生强烈的有机酸，从而刺激胃酸的分泌，加重胃粘膜的损害，影响到患者的康复。胃炎的主要症状是嗳气、反酸、上腹部以胃脘部疼痛等。胃炎患者饮食要多样化，不能吃偏食，要多吃面条、小米粥等，饮食要丰富并且营养。
一般情况下，有胃炎不能吃米酒，具体内容如下：
胃炎要注意多食用易于消化和吸收的食品，比如面包、小米、南瓜粥、八宝粥、荷叶粥、面汤等，戒烟戒酒、少熬夜，避免辛辣刺激性的食品对胃粘膜的刺激。胃炎是因为胃部的粘膜发生了炎症反应，吃了一些刺激的东西会增加胃酸的分泌。同时还要避免饮酒，米酒中的酒精含量虽低，但进入胃部后会对胃部粘膜产生刺|激，使胃酸增加，便可能导致病情加重。
