高血压引起中风主要原因是：高血压引起动脉硬化，动脉痉挛，导致管腔变小狭窄，所以导致缺血，从而导致中风；高血压引起血管壁动脉硬化，导致动脉血管壁硬化和斑块形成。这些斑块容易脱落，脱落后堵塞血管，形成中风；管壁变薄后，随着血液压力的增高容易发生破裂，导致中风。
脑梗塞中风能活3年-15年。脑梗塞其实是缺血性脑卒中，是因为颅脑的血液供应障碍导致脑细胞的坏死，引起的神经功能缺损症状。对于脑梗死其实最主要的还是重在预防，脑梗死复发率比较高。
高血压引起脑梗塞首先要对原发疾病高血压进行治疗，可以在医生指导下口服硝苯地平、非洛地平等降压。其次是脑梗塞患者出现脑水肿的症状时，要积极改善脑部循环，按照医嘱输入活血化瘀、营养脑细胞等药物。同时需要快速静脉滴注甘露醇，降低颅内压，改善头晕症状。平时饮食方面要注意低盐低脂清淡的食物，不能吃高脂肪的食物。同时避免食用腌制类的食物和白酒，以免加重病情。
中风脑梗塞不能吃的食物主要是不能吃过于油腻的食物，如肥肉或是动物的内脏等，另外也不能吃腌制类的过咸食物，而且也不能吃油炸类的食物，或是高胆固醇的食物。
困倦嗜睡，其特征在于打哈欠，尤其是呼吸中枢缺氧的反应，随着脑动脉硬化的恶化，动脉管腔变窄，脑缺血加剧，脾气暴躁，语言和精神变化也是脑梗塞的先兆，发音困难，写字困难和性格改变，脾气暴躁变得烦躁，暴躁，脾气火爆者可变成沉默寡言，不明原因的跌倒。
脑梗塞患者是可以吃一些羊肉的，因为羊肉当中的蛋白质含量很丰富，吃一些不会对身体产生副作用。不过脑梗塞需要避免大量地食用羊肉，以免引发高血脂现象的出现。脑梗塞患者还需多注意饮食，以低盐、低脂为原则，多吃一些蔬菜与水果。
