高血压早期症状：头疼，部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状；眩晕，女性患者出现较多，失眠，肢体麻木，常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。晚期症状：左心室出现代偿性肥厚，肾功能逐渐减退，出现多尿，夜尿，肾功能衰竭而出现氮质血症或尿毒症。脑组织缺血，产生不同程度头痛，头晕，眼花，肢体麻木或者暂时性失语、瘫痪等症状。
茯苓有非常高的食用价值，常吃茯苓能够起到抗癌的作用，而且茯苓能健脾和补肺。茯苓能够提高人体的免疫功能，所以高血压是可以食用茯苓的。茯苓被人们誉为是四时神药，就是说茯苓在任何一个季节都能起到很好的药效，所以茯苓也是非常受人们欢迎的一种药物。
对于高血压的控制第一，在平时的饮食以及生活中，一定要注意清淡饮食为主，不要暴饮暴食，可以少食多餐，多吃一些蔬菜水果，另外要适当的锻炼身体，通过锻炼身体，能够促进血液循环，有利于延缓动脉硬化的发展，戒烟限酒，不要熬夜，心理平衡，第二个最主要的就是采用药物。
患有高血压是不可以吃含胆固醇高的食物的，而鱼籽当中含有很高的胆固醇，所以有高血压的病人是不能吃鱼籽的，平时的饮食上要以清淡的食物为主，要吃一些低脂肪低盐的食物。
遗传高血压就是高血压与遗传有关，许多资料数据表明，父母血压高的，孩子也容易得高血压，脑中风多发的家族，其家庭成员患病的可能性也较大。一般与遗传因素有关的病例占半数以上，另外不到半数的病例才是环境因素造成的。
