一岁半宝宝贫血的食谱如下:
一、瘦肉。瘦肉虽然含铁量不高,但铁的利用率接近猪肝,购买加工容易,宝宝喜欢吃。
二、动物血液。如猪血、鸡血、鸭血等,其中利用率为12%,加工为血豆腐对预防儿童缺铁性贫血是很好的食物。
三、动物肝脏。肝脏富含营养素,能有效预防缺铁性贫血。100g猪肝含铁25mg,容易吸收。
四、鸡蛋黄。100g鸡蛋黄含铁7mg,铁吸收率虽然只有3%,但原料易得,使用方便,还有其他营养元素,是很好的补铁食品。
宝宝一岁半的时候,牙齿已经长出来了,可以吃的东西也不少。早餐时,可以吃些牛奶,再配些鸡蛋和面包。上午10点可以给宝宝加一餐,多吃些饼干,多喝些水。午饭时间,可以和大人一起吃点面条、大米、青菜、玉米。
下午15点可以让宝宝多吃些西红柿、苹果、橘子等。晚饭可以吃一些清蒸鱼、香菇、蔬菜、包子等。注意饮食的合理搭配,早餐要营养,午饭要能量,晚饭要少。
一岁宝宝贫血可以吃以下的食物:
一、动物肝脏。肝脏有丰富的营养素,能有效预防缺铁性贫血。每100克肝含铁25毫克,容易被吸收,可以加工成各种儿童食品。
二、瘦肉。瘦肉虽含铁量不高,但对铁的利用率与猪肝将接近,购买和加工容易,宝宝比较喜欢吃。
三、鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克,虽然铁的吸收率仅3%,但原料易得、方便,还有其他营养素,是较好的补铁食品。
四、动物血液。猪血、鸡血、鸭血等铁的利用率为12%,若干净卫生的血豆腐,也是预防儿童缺铁性贫血的方便食品。
一岁半的宝宝主食一般都是以粥或者是面食为主,可以吃一些蔬菜粥或者是蔬菜面。在给宝宝做主食的时候,一定要少放调料,而且还要控制盐的摄入。宝宝的饮食要多样化,还可以添加一些维生素含量高的水果,如苹果、香蕉、牛油果或者是橙子等食物。
一岁半的宝宝营养早餐食应该早上七点牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量,上午十一点软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤,饭后水果或果汁,下午三点牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量,晚上六点馒头50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末,晚上九点牛奶200克,蜂蜜一匙。
谷类50~100克鸡蛋25~50克肉禽鱼约50~75克蔬菜水果各50~150克奶400~600毫升,三餐三点是指餐次安排时间和频率。三餐是指早中晚三次正餐:是8点、12点和18点,食物量和能量比例会大一些。三点是指两餐中间的加餐,是10点、15点和19点,食物量和能量比例相对较少。