九个月的宝宝吃猪肝粥可以放少量的一两片猪肝。不要吃太多的猪肝,影响消化。猪肝中含有一定的钙离子,可以增强骨骼强度,帮助身体健康发育并且可以营养神经,促进孩子智力发育。
猪肝中含有丰富的铁元素,有缺铁性贫血的宝宝可以经常食用猪肝粥,能够改善贫血的症状。猪肝中还含有大量的维生素A,可以保护宝宝的视力。含有维生素C和硒,能够增强宝宝的免疫力。猪肝粥的做法:将米洗干净,用清水浸泡一小时,将泡好的米加入1500ml开水中煮30分钟,再将煮熟的猪肝切成碎末,加入粥中煮3-5分钟。出锅时加点青菜,适当放点盐调味。
猪肝粥宝宝八个月时可以适量的食用。但是在制作猪肝粥时候,粥中的猪肝一定不要放得太多,建议在粥中添加十分之一为宜,需要把猪肝打成泥加入粥中,尽量避免猪肝添加过多。不要在粥中加盐,一周岁之内宝宝所吃的辅食,不建议额外的添加盐分。因为小月龄宝宝食盐过多,会造成肾脏损伤。
在一岁之前是不要吃盐。宝宝在阶段现在还没有发育完全,如果过早接触盐会加重宝宝的肾脏负担,是有可能影响到宝宝身体健康的。另外对宝宝的健康发育也有影响,建议一定要慎重,不要过早地给宝宝吃盐。现在尽量还是让宝宝吃天然的食物和书本身原有的味道。
可以做猪肝泥,将猪肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出,剥去猪肝外皮、筋膜,将猪肝放入碗内研碎。煮的时候可以稍微加入两片生姜,或者加入几滴柠檬汁,可以去腥。