不要吃得太饱和过咸，少吃肥肉、辣椒、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品，多吃一些新鲜水果和蔬菜。限制盐摄入量，平时少量多餐，平时要低糖饮食，以易于消化和清淡的食物为主。
脑梗塞症状一般有头晕、恶心等，具体分析如下：
脑梗死是一种比较常见的心脑血管疾病，其原因是大脑的血液供给不足，表现为头晕、头痛、眩晕、恶心、呕吐等，这些都是不是很严重的情况，平时要多注意休息，同时还可以口服活血化瘀的药，比如阿司匹林等抗血小板的药物；第二种情况是，如果情况比较严重，会引起瘫痪，甚至是大尿失禁。
脑梗塞发病的急性期以休息为主，避免过多活动，饮食上坚持低盐低脂的饮食原则。病情平稳进入恢复期之后，要适当进行康复训练，促进肢体功能恢复。出院之后需要遵医嘱服用抗血小板的药物，并控制好三高等危险因素，以防止脑梗塞的复发。
忌高脂肪、高热量食物，若连续长期的进行高脂肪、热量的食物，会使血脂进一步的增高，血液粘稠度的增加，动脉样硬化斑的形成。忌肥甘甜腻的食物，少吃蛋糕等甜腻的食物，忌生、冷、辛辣刺激性食物。
脑梗塞没有合并糖尿病是可以吃西瓜的，如果有糖尿病就不能吃西瓜了，西瓜属于含糖份比较高的水果，吃了以后对血糖有影响，脑梗塞的病人日常要多注意休息，进行康复治疗，预防后遗症，多吃水果和蔬菜。
饮食要清淡，动物内脏、大油大荤、辛辣刺激性的食物尽量减少，饮食上清淡一主要就是低盐低脂，不要吃太咸，油也不要太多，尽量的用植物油，然后有肥胖的患者，要减轻体重。
