胃镜不能检查出慢性萎缩性胃炎。
萎缩性胃炎诊断需要通过胃镜检查和内镜下活检两方面综合确诊，内镜下活检是诊断萎缩性胃炎的金标准。萎缩性胃炎在胃镜下表现为胃黏膜变薄、发白、糜烂等，出现这些症状还需要去医院进行检查，明确病因后进行治疗。
在日常生活中，注意饮食清淡，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
通常情况下，慢性萎缩性胃炎引起的贫血可以通过使用药物、食疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：慢性萎缩性胃炎如果出现腹胀、嗳气、反酸、烧心、上腹疼痛等症状时，患者可以按照医嘱使用阿莫西林胶囊、香砂养胃丸、摩罗丹等药物进行治疗。患者还可以按照医嘱使用益气维血颗粒、生血宁片、生血宝颗粒等药物进行补血。
食疗：慢性萎缩性胃炎引起的贫血的患者在饮食上，患者可以多食用一些补血的食物来补血，比如枸杞、红枣、山楂等。
慢性萎缩性胃炎的症状有很多，具体分析如下：
慢性萎缩性胃炎是一种比较常见的疾病。这是一种常见的临床表现。临床上常见的症状是上腹部疼痛，这种疼痛与饮食无关，有时还会伴随着夜间的疼痛、肩胛部和腰部的辐射痛。其次是反胃、嗳气、上腹饱胀感、食欲减退，少数患者还会出现贫血。患有慢性萎缩性胃炎的患者，平时要少吃辛辣刺激的食物，戒烟戒酒，不要食用腌制的食物。
一般情况下，慢性萎缩性胃炎能否治愈需根据实际情况来判断，具体内容如下：
慢性萎缩性胃炎需要一种长期的治疗方法，要根据个人的体质来进行调理，尽量不要食用生凉、辛辣的东西，这样可以减轻对胃粘膜的刺激。平时要吃清淡容易消化的东西，平时要多吃些可以帮助肠胃蠕动的药物，例如：胃复安、西沙必利片、吗丁啉、西沙必利片等，平时要注意饮食，听从医生的指导，这样才有可能痊愈。
慢性萎缩性胃炎不严重，具体分析如下：
慢性萎缩性胃炎即胃黏膜腺体萎缩，病症表现为上腹部疼痛、饱胀、嗳气、反酸、烧心、嘈杂等。可根据病情的轻重来食用药物进行治疗，如雷贝拉唑、奥美拉唑、枸橼酸铋钾等。
建议患者养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，保持愉悦的心情，可以多吃新鲜蔬果，适当进行体育锻炼，放松心情，促进身心健康。
一般情况下，非慢性萎缩性胃炎比较严重，需要及时进行治疗。
非慢性萎缩性胃炎可能会出现上腹痛不适、腹胀、早饱、嗳气、恶心等消化不良的症状，通常比较严重。患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如兰索拉唑片、胶体果胶铋胶囊、枸橼酸铋钾片等，有利于缓解相关症状，促进身体恢复正常。此外，患者需要养成良好的生活习惯，保持饮食清淡，少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。
