大米、小米、绿豆是可以一起煮的，都是粗粮食，一起吃很有营养的，大米小米可以饱腹滋养，绿豆可以清凉去暑，要注意的是，煮绿豆要事先用水发开，拣去死豆。这几种食物在一起食用，能够利咽消肿，夏季喝还能防暑。
一般情况下，八个月以后的婴儿可以吃绿豆，但是八个月之前的婴儿不可以吃绿豆。具体情况分析如下：
绿豆富含多种氨基酸、纤维素、维生素A等营养成分，还含有钙和铁，可以促进消化，补充钙。宝宝八个月以后可以给宝宝当辅食，可以给宝宝煮绿豆粥喝，可以清热消毒利暑。如果孩子出现了上火便秘的症状，可以用绿豆粥或者煮绿豆水喝。婴幼儿消化功能比较弱，容易出现消化不良等不适症状。
小米粥、玉米粥是可以喝的，大米含的淀粉是比较高的，建议少喝一些。平时要控制甜食摄入，一些含糖量高的水果也要忌口高血糖人群可以多吃高纤维食物，可以有效促进机体的糖代谢。
红豆和绿豆煮汤喝，有清凉解毒，止泻利尿，消肿下气，除烦热和滋补强身的作用。红豆有补血、利尿、消肿、促进心脏功能等效果，容易低血压、疲倦的人，常吃红豆会有改善的效果，妇女生理期间多吃加了糖的热红豆汤，可以补血，也不必担心发胖。
煮大米小米粥的时候经常放食用碱不好，虽然煮小米粥时放碱面既可以提高煮粥速度又可以增加粥的黏稠度，但是碱面会破坏小米粥中的B族维生素，使营养物质流失，而且容易使牙齿变黄。
