食用味精是没有危害的,但是味精食用过多的话会对身体产生危害。食用过多的味精会导致人体血液中谷氨酸升高,谷氨酸在脑组织中经酶催化可转变成一种抑制性神经递质,会使人产生眩晕,头痛,嗜睡,肌肉痉挛等一系列症状。部分敏感类人可能出现消瘦,骨头酸痛,肌肉无力等症状。对于儿童影响尤为明显,会常常感到口渴,妨碍骨骼发育。
宝宝吃了蛋黄呕吐可以最近几天不要再给宝宝加鸡蛋黄了,没有其他症状,先观察看看,再加的时候给宝宝少喂一点,慢慢来,看是否可以适应。以后喂宝宝吃煮熟的蛋黄时,可从少到多的加,不要太稠。蛋黄不要煮老,煮老了后宝宝吸收不好。
十八个月宝宝,一般接种卡介苗、乙肝疫苗、脊髓灰质炎疫苗、白麻疹疫苗、水痘疫苗、麻腮风疫苗、甲肝疫苗。
卡介苗是出生的时候接种,每3年复种1次;乙肝疫苗一般是在出生后接种1次,满1个月接种1次,满6个月接种1次;脊髓灰质炎疫苗是在出生2个月至4个月,每次间隔1个月接种;麻疹疫苗、水痘疫苗是在出生9个月到一岁的时候接种,每个5年复种1次。宝宝一岁半时,一般是是麻腮风疫苗和甲肝疫苗。
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长期食用味精会降低正常的人体抵抗力,减少人体对维生素的吸收,并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏作用。特别是经过高温处理,例如油炸、熏烤或长时间蒸煮的味精对人体危害就更大,甚至可能诱发癌症。