这些食物能否一起煮?

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这些食物能否一起煮?请问黑豆,薏米,赤小豆,红豆,核桃,陈皮一起煮行不行,对身体有没有害处。功效是什么?小孩能喝吗?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
刘琦 哈尔滨附属第一医院皮肤科 三级甲等
擅长:皮肤性病、常见疾病
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问题分析:海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。   肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘。   白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。
意见建议:  咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。
相关问答

红豆、绿豆、薏米是可以一起煮的,可以起到清热利湿的作用,对皮肤疖肿、或者面部痤疮,容易咽喉肿痛、好发口腔溃疡、胃胀痛、大便干这样的症状有良好的作用,可以有效的增强身体的免疫力。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

莲子本身含有丰富的营养物质,并且具有清热降火的作用,而其含有的降火成分主要存在于莲心中,所以吃莲子时最好吃带心的莲子。吃莲子时一般不需要忌口,最好不要和猪肚一起食用,莲子结合猪肚一同食用,容易中毒,所以要谨慎食用。

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擅长:内科、心血管疾病

黑豆具有健脾利水,滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。绿豆具有清热解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤的功效。两者可以一起煮食,不会相克。

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鱼腥草和车前草是可以一起煮的。鱼腥草有很好的清热解毒,利尿排脓的功效。而车前草也有很好的清热利尿,凉血解毒的功效。车前草和鱼腥草的药效非常的相似,所以是可以一起煮的。

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红豆枸杞能一起煮,红豆枸杞大枣薏米粥就是营养价值比较高的粥,红豆健脾祛湿利水,枸杞滋肾阴,强身健体,提高机体免疫力,抗衰老功能,两者合用起到健脾祛湿滋肾阴,强身壮体,再加上大枣,营养更加丰盛,具有补气养血的作用。

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艾叶可以和姜一起煮,艾叶生姜泡脚就能够有效地去除体内虚火,寒火,治疗各种口腔溃疡,咽喉肿痛以及牙周炎甚至中耳炎等和体内虚火寒火有关的疾病。在用艾叶生姜泡脚之后就会出现轻微出汗,全身发热等现象。

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