肺炎是不能吃凉的东西的，且不能抽烟喝酒，同时也要禁忌其他刺激性食物，如辣椒，胡椒粉等，可能会对肺部的伤害加重，使得感染难以恢复，可以多吃一些富含维生素，蛋白质类的食物。
肺炎一般是3到5天可以治愈。肺炎是一种新的肺部炎症变化，主要是由于多种病原体所致，如细菌、病毒、支原体、军团菌、真菌等。不同的病原微生物导致的肺炎治疗的时间也不一样，如果是由肺炎链球菌所致得性肺炎，一般要在体温恢复后服用抗生素3到5天，而由肺炎支原体所致的肺炎，一般是10到14天，而铜绿假单胞菌所致的肺炎一般为2到3个星期。
肺炎大概7~10天左右可以自愈。具体时间也需要结合病情的轻重程度，决定出现肺部炎症之后，要及时查找引起的原因，选择合适的药物进行改善，通常是由于病原菌侵入所导致的比较常见的病原体，有细菌感染或者真菌感染，出现这种症状之后，在医生指导下选择合适的抗真菌药物进行改善。如果症状比较严重，通常时间也会延长，大概需要两周的时间。
肺炎的时候是可以适当的吃葡萄。葡萄的营养特别丰富，含有丰富的维生素、矿物质以及碳水化合物。尤其含有大量的维生素C，可以帮助人体增强免疫力，促进肺炎的康复。葡萄还有各种维生素B，对于人体的神经衰弱，疲劳过度也有好处，具有生津消食的作用。肺炎往往会有口干的现象，而且会出现食欲下降，适当的吃葡萄可以促进人体的代谢，调节内分泌。
肺炎多久能够好，取决于引起肺炎的病因和病情的严重程度。多数肺炎患者都是要经过1个星期左右的治疗才能好转，相对严重的需要延长治疗时间，比如2周甚至1个月的时间。肺炎多是由细菌，病毒，真菌等致病微生物等引起。
